Асептический блок - стерилизатор и наполнитель

Код товара: 110703

Асептический блок состоит из стерилизатора-охладителя и асептического наполнителя. Предназначен для термической обработки и асептического наполнения широкого ассортимента продукции с высокими характеристиками качества и надежности. Представляет единую и компактную группу оборудования, автоматическое управление которых может осуществляться с одной приборной панели управления. Отличается гибкой и высоконадежной конструкцией с простым управлением, высокой производительностью высокой надежностью во время асептического наполнения.
Позволяет оптимально настраивать каждый шаг процесса стерилизации и пастеризации продукта с целью уменьшения нежелательных побочных эффектов.

узнать цену
Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости
Trade-In

Асептический блок состоит из стерилизатора-охладителя и асептического наполнителя. Предназначен для термической обработки и асептического наполнения широкого ассортимента продукции с высокими характеристиками качества и надежности. Представляет единую и компактную группу оборудования, автоматическое управление которых может осуществляться с одной приборной панели управления. Отличается гибкой и высоконадежной конструкцией с простым управлением, высокой производительностью высокой надежностью во время асептического наполнения.
Позволяет оптимально настраивать каждый шаг процесса стерилизации и пастеризации продукта с целью уменьшения нежелательных побочных эффектов.

Установки предназначены для пастеризации или стерилизации жидких и вязких продуктов (томатная паста, фруктовые и овощные пюре, соки) с последующим выдерживанием и охлаждением.

Конструкции стерилизаторов могут включать в себя прием, удаление воздуха из продукта, отсутствие воздуха во время стадии термической обработки увеличивает ее эффективность.

В комплектацию блока могут включаться системы взвешивания, обработки продуктов и рекуперации (автоматические контроллеры с полной системой отслеживания), блок автоматической очистки CIP.

Есть машины как с одной разливочной головкой, так и с двумя.

Для стерилизации и охлаждения продуктов с большой динамической вязкостью используются скребковые теплообменники, обеспечивающие равномерность нагрева или охлаждения продукта за счет его принудительного перемешивания в канле теплообменника.

Для соков и фруктовых пюре с естественным содержанием сухого вещества (11 — 12оBrix) применяются трубчатые теплообменники («кожухотрубчатые», «труба в трубе» или комбинация «кожухотрубчатые + труба в трубе») с использованием принципа регенерации тепла как от самого продукта, так и от вторичного пара.


Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы предложим Вам рентабельные решения для переработки фруктов, томатов.

Производительность, кг/час от 2000 до 20000
Температура входящего продукта, oС 60
Температура стерилизации, oС 125
Температура исходящего продукта, oС 45
Расход пара при р=5 bar, кг/час от 200
Расход воды при 18oС, м3/час 8 — 30
Установленная мощность, кВт 20 — 71
Габаритные размеры, мм

6000 х 6000 х 2300

 

  • Полное сопровождение сделки!
  • Подбор оборудования
  • Лизинг
  • Доставка
  • Монтаж
  • Гарантия!
Вам могут быть интересны:


Популярное оборудование



Наверх

Мы используем файлы cookie, чтобы сделать сайт удобнее. Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie

Приглашаем посетить наш новый сайт

Перейти на новый сайт