Линия производства слоеных салатов

Код товара: 020213

Для равномерного нанесения продуктов слоями в тару или на отдельные изделия, движущиеся по транспортеру, в автоматическом режиме.
Область применения: средние и крупные пищевые производства, фабрики-кухни, перерабатывающие предприятия, супермаркеты, кондитерские цеха и т.д.

Трудно определиться с выбором подходящего оборудования?

Подобрать оборудование

Производительность*	до 25 слоев/мин
Вместимость бункера	30 литров
Электричество	3N 380В, 50Гц

*. зависит от скорости конвейера и размера наносимого слоя продукта

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Преимущества

Описание

Производительность*	до 25 слоев/мин
Вместимость бункера	30 литров
Электричество	3N 380В, 50Гц

*. зависит от скорости конвейера и размера наносимого слоя продукта

С какими продуктами работает:

Разнообразные виды паст, майонезов, густых соусов, джема, заварного крема, сладкой бобовой пасты, ингредиенты для слоеных салатов («Селедка под шубой», «Мимоза», пр. ит.п.) и т.д.

Тара: пластиковые и композитные лотки, подложки, стеклянные банки и т. д.

Конечный продукт:

- слоеные салаты («Сельдь под шубой», «Мимоза», пр.)
- другие слоеные кулинарные изделия (лазанья);
- кондитерские изделия (торты, пирожные и т.д.)

ПРИНЦИП РАБОТЫ

Выкладка тары (лотков) на транспортер производится в автоматическом режима с помощью денестера.
Операции по нанесению слоев в лоток, на корж или пышку осуществляются автоматически с помощью 2-3 дозирующих машин.

СОСТАВ ЛИНИИ

1. Денестер тары BESTEQ-CD
2. Транспортер BESTEQ-TР-ТВ
3. Дозаторы для продуктовой массы: FillBest EFRM Power - 2-3 шт. (в зависимости от количества слоев).

Опции:
Насосный агрегат для перекачивания продукта в бункер;
Подъемный узел сопла.

Технические характеристики

Производительность*	до 25 слоев/мин
Вместимость бункера	30 литров
Электричество	3N 380В, 50Гц

*. зависит от скорости конвейера и размера наносимого слоя продукта

Преимущества

• Возможность работы в полностью автоматическом режиме: выкладка тары и нанесение слоев продукта производятся без участия оператора;

• Высокая точность нанесения: разница в положении при нанесении слоя не превышает 5 мм;

• Простота управления линией: возможность изменять объем, продолжительность нанесения, ширину и толщину слоя при помощи замены дозирующих насадок и на сенсорной панели;

• Легкость санобработки: легкоразборная конструкция дозирующего узла позволяет быстро, легко и полностью выполнять мойку оборудования;

• Многофункциональность и быстрота смены продукта: линия легко перенастраивается на работу с другим видом изделий или тары.

Вам могут быть интересны:

Триблок 20/24/6 Серия L

продукты: газированные и не газированные жидкости;
тара: бутылки с пробками BPF 28;
производительность: от 3000 шт/час до 5000 шт/час;

подробнее

Узнать цену

Вакуумные наполнители

продукты: рассол, томаты кубиками, бульон, желе, соки, растительное масло, соусы, супы, пюре из шпината, сиропы,
томатное пюре, уксус;
производительность от: 10 до 1625 банок в минуту;
тара: любая металлическая и стеклянная цилиндрической и фигурной формы вместимостью до 5 кг;

подробнее

Узнать цену

Автоматический объемный механический дозатор поршневого типа Triplex 240

для дозирования продукты: грибы, соусы, томатная паста, джемы, варенье;
тара: стеклянные, металлические или пластиковые контейнеры от 0,7 до 20 л;
производительность: 3400 бан/час (при дозе 3 - 5,0 л);

подробнее

Узнать цену

Ротационный поршневой дозатор FL-DRP

продукты: джем, варенье, соусы, мед, кетчуп, томатная паста, майонез, горчица, кремы, пасты и т. д.;
диапазон дозирования (в зависимости от модели): 20-150 см3 ... 1.100-5.000 см3;
точность дозирования +/- 1%

подробнее

Узнать цену