Статьи компании

Рубрика: Новости компании, Производство консервов, Готовые линии, Переработка фруктов, Переработка овощей

Дозация майонезных салатов: как превратить сложный продукт в надежный источник прибыли?

Реальный успех в этом сегменте определяется не только рецептурой, но и тем, насколько технологично выстроен процесс дозации. О тонкостях его организации рассказывает В.М. Изварин, эксперт технического отдела компании «БЕСТЕК-Инжиниринг»

Читать полностью
Рубрика: Новости компании, Производство консервов, Переработка рыбы, Готовые линии

Точность на вес золота: как технологии «БЕСТЕК-Инжиниринг» повышают прибыльность дозирования икры

Как технологии «БЕСТЕК-Инжиниринг» повышают прибыльность дозирования икры

Читать полностью
Рубрика: Производство консервов, Переработка овощей

Квашеная капуста: решения для эффективного производства от «БЕСТЕК-Инжиниринг»

Решения для эффективного производства от «БЕСТЕК-Инжиниринг»

Читать полностью
Рубрика: Новости компании, Производство консервов, Готовые линии, Этикетировка оборудования

Пришел, увидел и купил: как правильно выбрать оборудование для нанесения этикетки

Как выбрать этикетировочное оборудование для вашего производства: сравнение типов этикеток, особенностей тары и масштабов линии. Узнайте, от чего зависит качество нанесения, производительность и прибыль предприятия.

Читать полностью
Рубрика: Новости компании, Переработка мяса, Производство консервов

Три проблемы — одно решение

Как промышленные дозаторы готовой еды справляются с самыми сложными проблемами пищевого производства

Читать полностью
Рубрика: Новости компании

Быстро, точно, бережно! «БЕСТЕК-Инжиниринг» представит на выставке «АГРОПРОДМАШ» новые дозаторы готовых блюд

«БЕСТЕК-Инжиниринг» представит на выставке «АГРОПРОДМАШ» новые дозаторы готовых блюд

Читать полностью
Рубрика: Производство консервов

Тара разная важна, тара разная нужна

Достоинства и недостатки всех основных видов тары для консервной продукции

Читать полностью
Рубрика: Производство консервов

Как правильно разместить транспортер? Нормы и правила.

Грамотная компоновка производственного оборудования конвейерами обеспечивает необходимую производительность и последовательность технологических операций.

Читать полностью
Рубрика: Производство консервов

Экономическое сравнение стерилизации продуктов разными методами

В этой статье мы сравним два метода стерилизации продукта — это стерилизации в автоклаве и стерилизация с помощью установки высокого давления (HPP) с экономической точки зрения

Читать полностью
Рубрика: Производство консервов, Переработка фруктов, Переработка овощей

Новые технологии в стерилизации продуктов

Уничтожение микроорганизмов в продуктах питания достигается применением различных технологий стерилизации - термических воздействий, химических, радиационных, фильтрационных методов и других.

Читать полностью
Рубрика: Производство консервов

«Дырка» в банке - консервная банка будущего?

Поэтому, спустя более 200-т лет после своего революционного появления, металлическая консервная банка, по-прежнему актуальна.

Читать полностью
Рубрика: Переработка мяса, Переработка рыбы, Переработка овощей

Секрет хрустящей панировки

Специалисты компании БЕСТЕК-Инжиниринг помогут правильно подобрать, поставить и наладить как весь комплекс обжарки продуктов, так и единичные экземпляры техники для нанесения панировки и обжарки.

Читать полностью
Рубрика: Производство консервов, Мойка и сушка тары

Как подобрать машину мойки консервной тары?

Если вы хотите подобрать себе на производство машину мойки, и не можете определиться, какая именно конструкция и производительность вам нужна мы приглашаем вас к сотрудничеству с БЕСТЕК-Инжиниринг.

Читать полностью
Рубрика: Переработка мяса, Производство консервов, Переработка рыбы

Панировка - Секрет хрустящей золотистой корочки

Панировка повышает стоимость продукта и интерес покупателя. Рынок продуктов в панировке остается в восходящем тренде и приносит миллиарды евро / долларов каждый год.

Читать полностью
Рубрика: Производство консервов

Энергия пара

Парогенераторы в консервном производстве

Читать полностью
Рубрика: Производство консервов, Переработка рыбы

Консервированные сардины – полезно, вкусно, практично

Как же происходит современный процесс консервирования сардин?

Читать полностью
Рубрика: Переработка овощей

Наполнитель горошка. Сезон уже начат

Срок созревания горошка — июнь-июль. Так что, если собираетесь производить консервированный горошек в этом году, то для Вас сезон 2021 уже начался

Читать полностью
Рубрика: Переработка фруктов, Переработка овощей

Что упало, то не пропало!

Предложение по минимизации отходов, переработке «некондиции» для предприятий с обширными площадями фруктовых садов

Читать полностью


Наверх

Мы используем файлы cookie, чтобы сделать сайт удобнее. Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie