Сырье: Имитированная или натуральная икра рыб различных пород, соленая и подготовленная для пастеризации.
Тара: Жестебанка № 1 или № 22 (диаметр 73 мм)
Линия состоит из следующих машин:
1. Стол буферный для накопления и подачи пустой тары на линию фасовки.
2. Машина мойки горячей водой и ошпарки паром пустой металлической тары.
3. Дозатор-наполнитель для бережной и точной фасовки икры.
4. Машина для закатки жестяной тары (с возможностью вакуумирования и без неё).
5. Автоклав-стерилизатор для пастеризации некоторых видов натуральной икры.
6. Этикетировочная машина для нанесения круговой бумажной этикетки (при необходимости). Ценные виды икры, как правило, фасуют в банки с предварительно нанесенной литографией.
7. Принтер-маркиратор для нанесения переменной информации (дата, номер партии, номер продукта).
8. Комплект внутрицехового транспортного оборудования, которое связывает все агрегаты, входящие в состав линии, в единый комплекс.
Опции:
• Машина нагрева банок инфракрасными ТЭНами для окончательного удаления влаги.
• Устройство обеззараживания тары ультрафиолетовыми лучами