Назначение: предназначен для фасовки кускового мясного или мясо-растительного сырья в стеклянную или металлическую консервную тару.
Область применения: производство мясных и мясорастительных консервов.
Конечный продукт: тушеное мясо, каши с мясом, мясо с овощами, ветчина, птица в собственном соку, влажные корма для животных и т.д.
С какими продуктами работает: кусковое мясо для тушенки по ГОСТ (куски не менее 30 г), крупнокусковое мясо и птица, фарш крупного помола, смесь мяса с крупами, овощами, бобовыми, пр.
Производительность | от 40 до 120 бан/мин |
Максимальный объем дозирования | до 790 мл |
Наполняемая тара: | |
металлическая | ø 99мм (№8, №12, № 13), ø 72,8 мм (№4, №9) |
стеклянная | стеклобанки объемом 200-500 мл, горлышко ø82мм |