Машина для резки перца

от 300 000 руб
выгода 100 000 руб
от 400 000 руб

Машина для резки перца предназначена для резки перца и отделения семени при производстве плодоовощных консервов с производительностью не более 2000 кг/час (на товарном сырье среднего размера правильной формы и одного сорта).

 

узнать цену
Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Конструктивные решения машины позволяют решить проблему карусельных машин – данная модель способна работать на некалиброванном давальческом сырье разных сортовых групп и с существенно большей производительностью до 2000 кг/час по сырью. Это достигается за счет кардинально другой конструкции и принципа работы. Сырье скребковым транспортером подается в блок рассечения сырья в котором происходит процесс разрезания перца на две дольки.


Технологический процесс организован таким образом, что перец рассекается по центральной оси плода вне зависимости от его формы и размера. Кроме того данное техническое решение не требует ручного труда что в комплексе с рядом других технических решений позволяет увеличить производительность до 2 т/ч.

Далее разрезанный перец попадает во вращающийся барабан машины доочистки в котором происходит финальная мойка перца с попутным отделением семян и плодоножки. Промытые дольки далее поступают на инспекционный стол, где операторы следят за качеством очистки перца. Процент очистки комплекса на хорошем сырье составляет 95-97% ,на сырье нестандартной формы 85-90%.

Также большим преимуществом машины для очистки (удаление сердцевины и семян) салатного перца (сладкого перца, паприки) от семечки и плодоножки от машин карусельного типа является цена.

Цена образца карусельной машины ведущих западноевропейских компаний стартует от 30 000 евро (производительность 1000 кг/час) и выше, тогда как цена на данную модель в нержавеющем исполнении на порядок ниже (производительность до 2000 кг/час).

Производительность, кг/ч до 2000
Установленная мощность, кВт 5,1
Потребление воды при давлении 0,6 МПа, м3/ч 2,5
Габаритные размеры, мм
узел семяотделения
узел резки

2800х1600х1460
1900х900х2470
Вам могут быть интересны:



Наверх