Каталог оборудования
Оборудование для резки овощей, фруктов
ПРИМЕНЕНИЕ
Разморозка продуктов, находящихся на хранении, таких как: соки ананасовые, апельсиновые, овощи, красные фрукты, пюре и т.д.
ПРИНЦИП РАБОТЫ
Бочка с замороженным продуктом помещается на подъемную платформу, которая опрокидывает ее содержимое на разгрузочный пандус.
Разгрузочный пандус подает продукт в бак с мешалкой / дробилкой, размельчающей продукт. Этот бак имеет двойное дно с паром, нагревающим продукт для облегчения его оттаивания.
Когда продукт превращается в жидкость, поршневой лопастный роторный насос с подающим шнеком отправляет продукт в нагреватель, где продукт полностью оттаивает.
После циркулирования через теплообменники нагревателя продукт становится готовым к следующему этапу переработки.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Быстрая разморозка сырья (без ожидания);
- Минимум манипуляций;
- Скорость до 40 бочек / час (в зависимости от температуры заморозки продукта).
ВАРИАНТЫ КОНФИГУРАЦИИ:
- Возможность выбора между пневматической и гидравлической платформой. Гидравлическая платформа обеспечивает более точные и гладкие движения;
- Набор валиков для полного выкачивания остатков продукта из пакетов, которые трудно выгрузить вручную;
- Автоматизация подачи и выгрузки бочек;
- Нагреватель, разработанный по индивидуальным требованиям в зависимости от типа продукта.
Вам могут быть интересны:
Каталог оборудования
Наверх