Линия переработки кабачков

Код товара: 010510

Линия переработки кабачков предназначена для переработки кабачков и производства кабачковой икры с производительностью до 3000-5000 кг/час по кабачку на входе.

Трудно определиться с выбором подходящего оборудования?

Подобрать линию

Производительность, кг/час:	до 3000-5000
Дополнительная информация предоставляется по запросу

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Преимущества

Описание

Производительность, кг/час:	до 3000-5000
Дополнительная информация предоставляется по запросу

Состав линии переработки кабачков

Ванна приемная, в нее овощи подаются из грузовиков или специальных контейнеров при помощи контейнероопрокидывателя;
Моечная щеточная машина с горизонтальным барабаном для очистки овощей от загрязнений;
Инспекционный конвейер для удаления несъедобных или малосъедобных целых кабачков или их частей;
Машина резки кабачков на колечки (шайбы) толщиной 15-20 мм.
Обжарочная печь, в которой полученные колечки обжаривают в масле для повышения калорийности продукта и придания специфического вкуса;
Дробилка (обычно молотковая), которая измельчает кабачок до заданного размера;
Бланширователь для предварительного подогрева измельченного кабачка;
Протирочная машина, она же центробежный экстрактор для измельчения продукта до нужного размера и отделения твердых частиц;
Вакуум-выпарное устройство, где полученная масса уваривается до 9-10% содержания сухих веществ;
Емкость-смеситель для рецептурного смешивания продукта с другими ингредиентами, нагрева и подачи на фасовку.

Состав линии подготовки дополнительных компонентов

* Машина мойки овощей
* Машина чистки моркови и лука
* Овощерезка
* Плита Крапивина

Технические характеристики

Производительность, кг/час:	до 3000-5000
Дополнительная информация предоставляется по запросу

Преимущества

Полное сопровождение сделки!
Подбор оборудования
Лизинг
Доставка
Монтаж
Гарантия!

Трудно определиться с выбором подходящего оборудования?

Подобрать линию

Вам могут быть интересны:

Комплект оборудования для производства сушеных овощей и фруктов ИПКС-0604

для производства сушеных фруктов, ягод и овощей и упаковки их в пакеты из полипропиленовой плёнки;
производительность, кг/цикл 140;
установленная мощность, кВт 33;

Стоимость - от 1 752 442 руб.

подробнее

Узнать цену

Линия для промышленной переработки горошка и кукурузы

продукт: зеленый горошек, кукуруза как свежие, так и регидрированные;
производительность, кг/час: 1000 - 10000;
дополнительная информация предоставляется по запросу;

подробнее

Узнать цену

Линия первичной переработки овощей

для переработки овощей: лук, морковь, грибы, картофель и др.;
производительность: в соответствии с требованиями Заказчика;
дополнительная информация предоставляется по запросу;

подробнее

Узнать цену

Комплект оборудования для производства быстрозамороженных овощей и фруктов ИПКС-0606

для производства быстрозамороженных фруктов, ягод, овощей - их заморозки и упаковки в пакеты из полипропиленовой пленки;
производительность, кг/сутки 600;
установленная мощность, кВт 15;

Стоимость - от 5 073 626 руб.

подробнее

Узнать цену

Линия по переработке моркови и огурцов

производительность: 4-5 т/ч;
конечная упаковка: по запросу клиента в маленькие ящики, в перфорированные пластиковые пакеты и др.;
дополнительная техническая информация по запросу;

подробнее

Узнать цену