Линия переработки кабачков

Код товара: 010510

от 300 000 руб

выгода 100 000 руб

от 400 000 руб

Линия переработки кабачков предназначена для переработки кабачков и производства кабачковой икры с производительностью до 3000-5000 кг/час по кабачку на входе.

Трудно определиться с выбором подходящего оборудования?

Подобрать линию

Производительность, кг/час:	до 3000-5000
Дополнительная информация предоставляется по запросу

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Преимущества

Описание

от 300 000 руб

выгода 100 000 руб

от 400 000 руб

Производительность, кг/час:	до 3000-5000
Дополнительная информация предоставляется по запросу

Состав линии переработки кабачков

Ванна приемная, в нее овощи подаются из грузовиков или специальных контейнеров при помощи контейнероопрокидывателя;
Моечная щеточная машина с горизонтальным барабаном для очистки овощей от загрязнений;
Инспекционный конвейер для удаления несъедобных или малосъедобных целых кабачков или их частей;
Машина резки кабачков на колечки (шайбы) толщиной 15-20 мм.
Обжарочная печь, в которой полученные колечки обжаривают в масле для повышения калорийности продукта и придания специфического вкуса;
Дробилка (обычно молотковая), которая измельчает кабачок до заданного размера;
Бланширователь для предварительного подогрева измельченного кабачка;
Протирочная машина, она же центробежный экстрактор для измельчения продукта до нужного размера и отделения твердых частиц;
Вакуум-выпарное устройство, где полученная масса уваривается до 9-10% содержания сухих веществ;
Емкость-смеситель для рецептурного смешивания продукта с другими ингредиентами, нагрева и подачи на фасовку.

Состав линии подготовки дополнительных компонентов

* Машина мойки овощей
* Машина чистки моркови и лука
* Овощерезка
* Плита Крапивина

Технические характеристики

Производительность, кг/час:	до 3000-5000
Дополнительная информация предоставляется по запросу

Преимущества

Полное сопровождение сделки!
Подбор оборудования
Лизинг
Доставка
Монтаж
Гарантия!

Трудно определиться с выбором подходящего оборудования?

Подобрать линию

Вам могут быть интересны:

Линия переработки грибов

конечный продукт: грибы соленые, маринованные, фасованные в стеклянные банки, грибная икра;
тара: стеклобанки;
производительность: 500 кг. в смену;
дополнительная информация предоставляется по запросу;

подробнее

Узнать цену

Комплект оборудования для производства хумуса ИПКС-0611

для производства хумуса и упаковки его в пластиковые контейнеры;
производительность, кг/ч 150;
установленная мощность, кВт 38;

Стоимость - от 2 898 162 руб.

подробнее

Узнать цену

Комплект оборудования для производства быстрозамороженных овощей и фруктов ИПКС-0606

для производства быстрозамороженных фруктов, ягод, овощей - их заморозки и упаковки в пакеты из полипропиленовой пленки;
производительность, кг/сутки 600;
установленная мощность, кВт 15;

Стоимость - от 4 713 178 руб.

подробнее

Узнать цену