русский
английский
немецкий
французский
итальянский
испанский
украинский
белорусский
туркменский
киргизский
aзербайджанский
сербский
румынский
тайваньский
арабский
иврит
монгольский
грузинский
армянский
узбекский
казахский
+7 (800) 500-20-99 Бесплатный звонок по РФ sales@besteq.ru

Узнать цену

Линии переработки овощей

Варочная машина с вращающимся змеевиком

Описание варочной машины

 
 
Для варки овощных и фруктовых пюре, соусов с кусками продуктов и для смешивания ингредиентов.
 
Используется для предварительного нагрева кремов для последующего перехода в протирочную машину, для энзиматической инактивации, для расслоения, для готовых соусов.
 
Паровой нагрев вращающимся змеевиком или настенным змеевиком со смесителем.
 
Также используется в приготовлении кавиара, лечо, икры, лютеницы, айвара, кетчупа.
 
 

ОБРАБАТЫВАЕМЫЕ ОВОЩИ

 
помидоры, кабачки, кабачки, баклажаны, яблоки, персики, соусы, кремы
 
 

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ КГ/ЧАС  - 300 - 6000

 
Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы подберём технические параметры и производительность оборудования согласно Вашим требованиям.

узнать цену

Распечатать

Статьи

Вам могут быть интересны:

Конвейер водяного охлаждения
Конвейер водяного охлаждения
  • для быстрого и эффективного охлаждения продуктов после приготовления, бланширования, выпечки и сушки,
  • ширина конвейера для водяного охлаждения составляет от 300 до 2000 мм.,
  • изготовлен из нержавеющей стали AISI304 с конвейерной лентой из ПВХ
eye подробнее Узнать цену
Системы подготовки к горячему извлечению/экстракции
Системы подготовки к горячему извлечению/экстракции
  • для повышения уровня пектина, вязкости и консистенции масс;
  • высокая производительность при экстракции сока;
  • hot break рекомендуется для продуктов с высокой степенью вязкости, cold break - с низкой;
  • производительность (томаты): 10000-30000 л/ч (в зависимости от модели);
eye подробнее Узнать цену
Варочная машина ленточная
Варочная машина ленточная
  • для непрерывной варки листовых овощей или овощей кусочками в кипящей воде или насыщенным паром,
  • может варить как в пакетиках, так и нефасованный продукт,
  • производительность кг./час 200 - 3000,
eye подробнее Узнать цену
Станция выпаривания/концентрации с принудительной циркуляцией
Станция выпаривания/концентрации с принудительной циркуляцией
  • для выпаривания продуктов с высоким содержанием твердых веществ и/или с высокой вязкостью;
  • 3 конфигурации: одинарный эффект, двойной эффект и тройной;
  • максимальный выпуск: от 5000 до 30000 л/час (в зависимости от модели);
eye подробнее Узнать цену
Трудно определиться с таким широким ассортиментом? Мы вам поможем!


Наверх