Предназначен для окончательного тонкого измельчения и фаршеприготовления варенокопченых, полукопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.
Куттеры изготавливаются в нержавеющем варианте. Станина полностью обшита н/ж сталью
| Параметры/Модели | Л5-ФКБ 2-х скоростной | Л5-ФКБ модернизированный |
| Геометрическая вместимость чаши, м3, не менее | 0,250 | 0,25 |
| Производительность, не менее: | 2250 | 250 |
| Коэффициент загрузки чаши, не более - по основному сырью - по мороженному сырью |
0,6 0,4 |
0,6 |
полное описание
узнать цену
Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости
