Бланширователь (ванна термоусадочная) ИПКС-073-06(Н)

Код товара: 110731

от 300 000 руб

выгода 100 000 руб

от 400 000 руб

Назначение: для тепловой обработки (бланширования, варки) молочной, плодоовощной, мясной и рыбной продукции

Конечный продукт: пищевые продукты предварительно упакованные в термоусадочную пленку

СТОИМОСТЬ - ОТ 234 794 руб.

Производительность по загружаемому продукту, циклов/ч	120
Объем ванны, не менее, л	75
Рабочий объем ванны, не более, л	40

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Описание

от 300 000 руб

выгода 100 000 руб

от 400 000 руб

Конечный продукт: пищевые продукты предварительно упакованные в термоусадочную пленку

СТОИМОСТЬ - ОТ 234 794 руб.

Производительность по загружаемому продукту, циклов/ч	120
Объем ванны, не менее, л	75
Рабочий объем ванны, не более, л	40

СТОИМОСТЬ - ОТ 234 794 руб.

Бланширователь (ванна термоусадочная) ИПКС-073-06(Н) предназначена для тепловой обработки (бланширования, варки) молочной, плодоовощной, мясной и рыбной продукции.

Для удобства работы может оснащаться двумя сетчатыми корзинами ИПКС-073-04-40(Н) (емкостью по 37 литров) и приставкой ИПКС-073-07(Н), на которую для стекания и сбора жидкости могут быть установлены корзины с прошедшим термическую обработку продуктом.

Конструктивно бланширователь представляет собой цельнотянутую ванну, закреплённую в прямоугольном каркасе и теплоизолированную с боковых сторон.

В дне ванны установлены шесть трубчатых электронагревателей.

Автоматический блок управления позволяет задавать и длительное время поддерживать температуру теплоносителя. Бланширователь выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Гарантийный срок эксплуатации составляет 12 месяцев со дня продажи оборудования

Технические характеристики

Производительность по загружаемому продукту, циклов/ч	120
Объем ванны, не менее, л	75
Рабочий объем ванны, не более, л	40
Размер площадки лифта, мм	415х415
Размер ячейки сетки лифта, мм	70х70
Рабочая глубина, мм	100
Высота от лифта до крышки, мм	215
Диапазон рабочих температур, °С	70-95
Установленная мощность, не более, кВт	9,0
Габаритные размеры, не более, мм	950x600x950
Масса, не более, кг	75

Вам могут быть интересны:

Пастеризатор ПР

входящее сырье: сок;
операции: пастеризация соков до розлива в тару;
производительность на выбор: 350-550, 700-850, 850-1100 л/час;

подробнее

Узнать цену

Трубчатые паровые теплообменники

входящее сырье: питьевая вода, моющие растворы;
операции: нагрев;
дополнительная информация предоставляется по запросу;

подробнее

Узнать цену

Нагреватели

входящее сырье: томатная паста, кетчуп, фруктовые, томатные соки и соусы, овощные супы, пюре и т.п.;
операции: ферментативная дезактивация;
дополнительная техническая информация по запросу;

подробнее

Узнать цену

Асептический блок - стерилизатор и наполнитель

входящее сырье: фрукты, томаты в производстве соков;
операции: термообработка;
производительность линий: от 2.000 до 20.000 кг/час готового продукта;
дополнительная техническая информация по запросу;

подробнее

Узнать цену

Многотрубчатые (пиротрубчатые) теплообменники

входящее сырье: сливки, йогурт, жидкое детское питание, пюре, супы, соки с мякотью и без, кетчуп, масло и др.;
применяются в пищевой, химической, косметической, фармацевтической промышленности;
дополнительная техническая информация по запросу;;

подробнее

Узнать цену

Пастеризатор туннельный

для пастеризации/стерилизации/охлаждения/осушения различной тары с плодово-овощной продукцией (напитки в банках/бутылках, концентраты и т.д);
нержавеющая сталь;
полный процесс автоматизации;
дополнительная техническая информация по запросу;

подробнее

Узнать цену