Бланширователь шнековый паровой (дефростатор)

Код товара: 110713

Бланширователь шнековый паровой (дефростатор) предназначен для тепловой обработки (бланширования)  овощей, фруктов, корнеплодов, ягод, грибов,  круп перед консервированием, заморозкой или сушкой. Также применяется для охлаждения и варки.
 
Проводимые процессы: бланширование, охлаждение, варка, мойка.

узнать цену
Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости
Trade-In

Бланширователь шнековый паровой (дефростатор) предназначен для тепловой обработки (бланширования)  овощей, фруктов, корнеплодов, ягод, грибов,  круп перед консервированием, заморозкой или сушкой. Также применяется для охлаждения и варки.
 
Проводимые процессы: бланширование, охлаждение, варка, мойка.

Области применения: Пищевая промышленность (плодоовощная, консервная, кондитерская). 


 
ПРЕИМУЩЕСТВА ДЕФРОСТАТОРА:

►  Обработка плодов с твердой структурой; 
►  Прост в обслуживании и мойке; 
►  Избежание образования пригара на поверхностях; 
►  Интенсивная обработка водой циркулирующей по замкнутому контуру с фильтрацией и нагревом; 
►  Совмещает в себе сразу несколько функций; 
►  Замедляет активность ферментов, что способствует сохранению вкуса, текстуры и питательных свойств в продукте.

 

Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы подберём технические параметры и производительность оборудования согласно Вашим требованиям.

  • Обработка плодов с твердой структурой 
  • Прост в обслуживании и мойке
  • Избежание образования пригара на поверхностях
  • Интенсивная обработка водой циркулирующей по замкнутому контуру с фильтрацией и нагревом
  • Универсальность
  • Замедляет активность ферментов, что способствует сохранению вкуса, текстуры и питательных свойств в продукте
Вам могут быть интересны:


Популярное оборудование



Наверх

Мы используем файлы cookie, чтобы сделать сайт удобнее. Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie

Приглашаем посетить наш новый сайт

Перейти на новый сайт