Состав оборудования барботажной мойки
• ванна промывки в форме полуцилиндра или усеченного конуса
• пневматический донный клапан с таймером для сброса грязи и песка
Возможность установки вертикальных щеток (факультативно).
Вывод продукта на перфорированной ленте.
Секция барботажа с перфорированными трубами с подачей от электровоздуходува.
Принцип работы мойки овощей и фруктов барботажной вентиляторной
Продукт (овощи, фрукты) загружаются в приемную часть ванны (1). В этой зоне ванны происходит интенсивная отмочка и мойка продукта, а также удаление всплывающих органических растительных примесей.
Удаление избытка воды и всплывающих органических примесей происходит через переливное устройство (10).
Воздух для барботирования подается от вентилятора (2) по воздуховоду (3), который вмонтирован в ванну.
Из приемно-моечной части (зоны) ванны отмытый продукт выносится наклонным транспортером (4) в зону расположения душевого устройства (5), где происходит окончательная мойка и ополаскивание продукта.
Выгрузка продукта с транспортера производится через лоток (6). Первичное заполнение ванны водой и смена воды в ванне происходит за счет поступления воды из душевого устройства (5), подключенного к магистрали водопровода.
Для удаления грязи, накапливающейся в ванне, имеется люк (7).
Привод транспортера осуществляется от моторедуктора (9).
Для транспортирования предусмотрены рем-болты (11).
Внизу мойки расположен болт заземления.
Схема устройства машины мойки овощей и фруктов барботажной вентиляторной
рис.1.
рис.2.