Оборудование для стерилизации и охлаждения

от 300 000 руб
выгода 100 000 руб
от 400 000 руб

Оборудование для стерилизации и охлаждения предназначено для пастеризации или стерилизации жидких и вязких продуктов (томатная паста, фруктовые и овощные пюре, соки) с последующим выдерживанием и охлаждением.

узнать цену
Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости
Скребковые теплообменники - для стерилизации и охлаждения продуктов с большой динамической вязкостью, обеспечивают равномерный нагрев/охлаждение продуктов за счет его принудительного перемешивания в канале теплообменника.
Трубчатые теплообменники («кожухотрубчатые», «труба в трубе» или комбинация «кожухотрубчатые + труба в трубе») - для стерилизации и охлаждения соков и фруктовых пюре с естественным содержанием сухого вещества (11 — 12оBrix), функционируют с использованием принципа регенерации тепла как от самого продукта, так и от вторичного пара.
 

Модели установок асептического розлива

Одноголовочные-двуголовочные наполнители предназначены для асептического розлива пищевых продуктов в асептические мешки (от 3 до 1000 литров), с использованием подвижных головок на этапе наполнения и возможность применения новейших систем погрузки на поддон бочек. Легко подсоединяются к уже существующим группам стерилизации.

Асептический наполнитель может быть укомплектован:

●  Автоматическая подача мешков, соединенных между собой. Фасовка возможна в мешки размером в 5, 10, 20, 200 л., в бочки.
●  Автоматический погрузчик бочек на поддон.

Модели моноблоков

Предназначены для стерилизации и асептического наполнения овощного и фруктового пюре, концентрированных и натуральных соков.
Производительность по продукту: 5 т/ч., объединяют функции установки для стерилизации и установки асептического розлива.
Это оборудование предусматривает установку стерилизатора и наполнителя на одной станине, образуя таким образом единый компактный и функциональный моноблок. Преимущества такого моноблока в его уменьшенных размерах, в большой функциональности и надежности.

В нашем модельном ряду 3 группы моноблоков, различающихся типом используемой стерилизации:

●   моноблок со стерилизатором со скребущей поверхностью;
●   моноблок с трубчатым стерилизатором;
●   моноблок с пластинчатым стерилизатором.

Технологический процесс контролируется современной электроникой, позволяющей осуществлять контроль процессов в непрерывном режиме, в реальном времени, что исключает возможные ошибки оператора.
ПК укомплектован системой автодиагностики, включающей:

●   видеодиагностику;
●   принтерную диагностику;
●   внутреннюю диагностику системы.

Данные, как температура, частичные и общие аварийные сигналы в процессе производства и т.д., могут быть зарегестрированы и внесены в память ПК. С помощью ПК можно обрабатывать и представить полученные данные в виде графиков или таблиц, нужных для контроля за параметрами производственного процесса (например, температура).


Расскажите нам о своей задаче и мы предложим Вам рентабельные решения для Ваших условий, под Ваши потребности!

Производительность, кг/час от 1400 до 4500
Температура входящего продукта,     С 60
Температура стерилизации,               С 125
Температура исходящего продукта,   С 45
Расход пара  при р=5 bar, кг/час от 200
Расход воды при 18oС, м3/час 8 — 30
Установленная мощность, кВт 20 — 71
Габаритные размеры, мм 6000 х 6000 х 2300
Вам могут быть интересны:



Наверх