Гриборезка HIG-55 предназначена для нарезки грибов (в особенности шампиньонов) ломтиками толщиной 3,5 / 7,0 / 10,5 мм. При использовании гриборезки можно также производить нарезку других овощей, например, помидоров.
* ширина ломтиков грибов: 3,5 / 7,0 / 10,5 мм;
* возможна нарезка других овощей (помидоры);
* производительность: до 1 т/ч;
* скорость вращения ножей: 320 об/мин;