Продукт: натуральные фруктовые и овощные соки, соки с мякотью, концентрированные фруктовые и овощные соки, натуральные фруктовые и овощные пюре.
Температура продукта на входе наполнителя: 30 до 35 °С, рН 3,2 до 4,3
Содержание сухих веществ в продукте: около 16°Bx.
Тип мешка: 1000 литров предварительно стерилизованный гибкий мешок в коробе, 208 л предварительно стерилизованный гибкий мешок в бочке. Возможно наполнение 3-5 л асептических мешков для лабораторных исследований.
Крышка 1''.
Продукт: натуральные и концентрированные фруктовые и овощные соки, натуральные и концентрированные фруктовые и овощные пюре.
Процесс наполнения
Бункер автоматически устанавливается по наполняющей головкой при помощи роликового транспортера. Оператор фиксирует мешок в захватах головки наполнения. Наполнение асептического мешка осуществляется с помощью одной наполнительной головки, согласно датчикам расхода продукта.
Все рамы, корпуса и электрические щиты выполнены из стали AISI 304
Состоит из:
1. Опорная рама для наполняющей головы и др. элементов.
2. Одна наполняющая голова с камерой стерилизации избыточным давлением паром.
3. Паровая группа головы наполнения.
4. Система температурных контроллеров и барьеров (контроль температуры продукта, стержня клапана, камеры, сопла стерилизации, трубопроводов).
5. Панель управления асептическим наполнителем. Защитное исполнение IP 54. Снабжена PLC c сенсорным экраном оператора, с которого можно управлять работой наполнителя и принтера этикеток.
6. (ОПЦИЯ!) Встроенный принтер этикеток, который способен распечатывать следующую информацию:
- дата и время наполнения
- код продукта
- Brix продукта, концентрация продукта или другое
- порядковый номер бочки
- вес Брутто
- вес Нетто
- настраиваемые поля (наименование производителя или др.)
7. Печать самоклеящейся этикетки формата А5 (154 длина х 97 мм).