Глазировочный аппарат

Код товара: 070103

Глазировочный аппарат используется на рыбоперерабатывающих предприятиях, на борту рыболовных судов. Может использоваться для глазировки мороженных рыбных блоков различной ширины.

Производительность:	не более 60 блоков в мин.
Размеры мороженных блоков, мм:	250 х 100 х 800 Возможны и другие размеры блоков
Вес блока, кг:	10 - 12

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Преимущества

Описание

Производительность:	не более 60 блоков в мин.
Размеры мороженных блоков, мм:	250 х 100 х 800 Возможны и другие размеры блоков
Вес блока, кг:	10 - 12

Конструкция глазировочного аппарата

Аппарат представляет собой конструкцию из боковых листов, соединенных между собой болтами, причем отдельные узлы сварены между собой. В качестве материала используются исключительно нержавеющие материалы, в основном высококачественная сталь и имеющие допуск материалы из пищевой пластмассы. Нормированные детали аппарата и вся электроустановка имеют высокую степень защиты и особо защищены от вредного влияния воды. Детали, имеющие контакт с рыбой, выполнены исключительно из высококачественной стали или специальной пищевой пластмассы.
При снятии крышки с аппарата легко обеспечивается доступ вовнутрь аппарата. Глазировочный аппарат соответствуют современному уровню развития техники, а также действующим правилам и высоким стандартам по санитарии в пищевой промышленности.
Подача мороженных блоков на глазировочный аппарат осуществляется вручную через загрузочный лоток или по поключенным к аппарату транспортерам. Рыбные блоки постоянно движутся по стальному транспортеру через глазировочный аппарат. Во время продвижения блоков вокруг них благодаря специальным форсункам образуется водяная завеса, в результате чего блок покрывается хорошим слоем глазировки.

В комплект поставки глазировочного аппарата входит:

• центробежный насос для циркуляции воды,
• система трубопроводов с форсунками и ванной для воды,
• поплавковый клапан для автоматической подачи воды,
• приводной двигатель с регулировкой.

Технические характеристики

Размеры мороженных блоков ширина не более : 250 мм
высота : ок. 100 мм
длина: ок. 800 мм
Возможны и другие размеры блоков
Вес блока ок.10 - 12 кг
Производительность - не более 60 блоков в мин. = 3.600 блоков/час
Скорость транспортера ок.55 м / мин
Обслуживание 1 человек для контроля за процессом (временный контроль)
Главные габариты длина : 2.650 мм (без загрузочного лотка)
ширина: 1.680 мм
высота: 1.140 мм
Вес ок. 510 кг без воды ок. 1.400 кг с водой
Электропривод 0,74 кВт
из них привод транспортера 0,37 кВт
привод насоса 0,37 кВт

Электроподключение 0,74кВт , 380 В, 50 Гц,
евроштеккер 10 ампер
Подвод воды подвод шлангом ¾ дюйма ( с наконечником)
Расход воды ок. 1.200 л/час ( без учета воды для мойки ) по потребности

Глазировочный аппарат

Конструкция глазировочного аппарата

В комплект поставки глазировочного аппарата входит:

Популярное оборудование