Машина для разделения цветной капусты и брокколи на соцветия

Код товара: 110229

Машина для разделения цветной капусты и брокколи на соцветия предназначена для вырезания стеблей из цветной капусты или брокколи. Устройство не требует калибровки сырья - оно оснащено автоматической системой измерения его величины. В зависимости от вида сырья (брокколи или цветная капуста) следует заменить комплект ножей. Величина получаемых соцветий регулируется при помощи глубины ввода лезвия в кочан. Не обязательно сортировать сырье перед подачей в устройство - установленная измерительная система сама определяет его величину и подбирает соответственную ножевую головку.

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Преимущества

Описание

Принцип работы

В зависимости от продукта необходимо применение заменяемой системы ножей – отдельной для цветной капусты и отдельной для брокколи. Для того, чтобы получить самую высокую эффективность работы устройства, сырьё до подачи на ленту транспортёра должно быть очищено от листьев и прокалибровано.
Величину соцветий можно регулировать благодаря возможности настройки глубины, на которую ножи погружаются в продукт. Устройство оснащено цепным ленточным транспортёром с гнездами, в которые работник ставит кочаны цветной капусты либо брокколи (корневой частью вверх). Затем сырьё транспортируется в обеспеченную крышками безопасности рабочую зону машины, где специальная движущаяся система ножей вырезает кочерыжку, вследствие чего происходит разделение кочана на отдельные соцветия.
Готовая продукция передвигается к разгрузке, откуда можно её отбирать напр. в контейнер либо другим транспортёром подавать на следующие устройства в линии.

Технические характеристики

Преимущества