Шкаф сушильный (камера сушильная) ИПКС-131

Код товара: 110811

Назначение и область применения: сушка пищевых и непищевых продуктов из растительного сырья. Рассчитан на потребности мелких и средних предприятий, а также сезонное использование.

С какими продуктами работает: фрукты, ягоды, овощи, грибы, орехи, семечки, злаки, травы и т. д.

Конечный продукт: сухофрукты, цукаты, компотные смеси, снеки и закуски, чай, табак, специи и т.д.

Объем шкафа, л	700
Масса загружаемого продукта, не более, кг	80
Рабочая температура сушки, °С	от 30 до 70

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Описание

С какими продуктами работает: фрукты, ягоды, овощи, грибы, орехи, семечки, злаки, травы и т. д.

Конечный продукт: сухофрукты, цукаты, компотные смеси, снеки и закуски, чай, табак, специи и т.д.

Объем шкафа, л	700
Масса загружаемого продукта, не более, кг	80
Рабочая температура сушки, °С	от 30 до 70

Преимущества

• предназначен для интенсивной эксплуатации;
• стабильно высокое качество продукции: равномерность сушки по всему объему шкафа вне зависимости от места расположения продукта на противнях;
• обилие возможностей, легкость адаптации к технологическим процессам и видам сырья: диапазон температур сушки +30...+70°С, плавная регулировка мощности вентиляции, возможность индивидуального задания температуры по группам ТЭНов, режим неполной загрузки шкафа и т. д.;
• простота управления и контроля показателей, стабильность поддержания параметров посредством высоконадежной электроники блока управления;
• повышенная безопасность: шкаф оснащен аварийным датчиком температуры;
• высокая гигиеничность: внутренняя поверхность шкафа выполнена из пищевой нержавеющей стали, внешняя обшивка - из металла с полимерным покрытием, что обеспечивает легкость и полноту санитарной обработки;

Технические характеристики

Объем шкафа, л	700
Масса загружаемого продукта, не более, кг	80
Рабочая температура сушки, °С	от 30 до 70
Режим работы	соответственно технологии сушки
Количество рабочих полок, шт.	8
Количество устанавливаемых противней на полку, шт	2
Общее количество устанавливаемых противней, шт.	16
Установленная мощность, не более, кВт	10
Габаритные размеры, не более, мм	1100x850x1700
Масса шкафа без противней, не более, кг	115
Масса шкафа с противнями, не более, кг	135
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	940x1240x1740
Масса в упаковке, не более, кг	159

Вам могут быть интересны:

Сушильные камеры конвекционные Т-75-25, Т-120-25 (загрузка 60-120 кг)

входящее сырье: плодовоовощное, грибы, ягоды, травы, чай, орехи, мясо, рыба и др. ;
масса загружаемого продукта: 120 кг;
диапазон температур сушки: +35...+120 °С;

подробнее

Узнать цену

Сушильные камеры конвекционные Т-75-18, Т-120-18 (загрузка 45-90 кг)

входящее сырье: плодовоовощное, грибы, ягоды, травы, чай, орехи, мясо, рыба и др. ;
масса загружаемого продукта: 90 кг;
диапазон температур сушки: +35...+120 °С;

подробнее

Узнать цену

Сушильная камера конвекционная ХТ-700 (загрузка до 60 кг)

входящее сырье: плодовоовощное, грибы, ягоды, травы, чай, орехи, мясо, рыба и др.;
масса загружаемого продукта: 60 кг;
диапазон температур сушки: +35...+80 °С;

подробнее

Узнать цену

Сушильный шкаф конвекционный 30 кг

входящее сырье: плодовоовощное, грибы, ягоды, травы, чай, орехи, мясо, рыба и др. ;
объем шкафа: 380 л ;
масса загружаемого продукта: 30 кг;
диапазон температур сушки: +20...+80 °С;

подробнее

Узнать цену

Сушильный шкаф конвекционный 100 кг

входящее сырье: плодовоовощное, грибы, ягоды, травы, чай, орехи, мясо, рыба и др. ;
объем шкафа: 1100 л ;
масса загружаемого продукта: 100 кг;
диапазон температур сушки: +20...+80 °С;

подробнее

Узнать цену

Сушильная камера конвекционная ХТ-400 (загрузка до 30 кг)

входящее сырье: плодовоовощное, грибы, ягоды, травы, чай, орехи, мясо, рыба и др. ;
масса загружаемого продукта: 30 кг;
диапазон температур сушки: +35...+80 °С;

подробнее

Узнать цену