Шприц вакуумный (перекрутчик для колбас, сосисок, шнековый) ИПКС-047ШП(Н)

Код товара: 090707

Назначение и область применения: предназначен для порционного наполнения натуральных и искусственных оболочек фаршем и другим неструктурированным продуктом. Возможность управления производительностью позволяет использовать аппарат на малых, средних и крупных пищевых производствах.

С какими продуктами работает: мясной фарш, паштеты, творог, плавленый сыр, джем, пр.

Конечный продукт: колбасы, сосиски, сардельки, порционные паштеты, колбасный сыр и т.д.

СТОИМОСТЬ - ОТ 977 786 руб.

Производительность по подаче продукта в оболочку, кг/ч	500 - 1500
Производительность по производству сосисок 50 г, не более, шт./ч	2000
Объем бункера, не менее, л	100

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Описание

С какими продуктами работает: мясной фарш, паштеты, творог, плавленый сыр, джем, пр.

Конечный продукт: колбасы, сосиски, сардельки, порционные паштеты, колбасный сыр и т.д.

СТОИМОСТЬ - ОТ 977 786 руб.

Производительность по подаче продукта в оболочку, кг/ч	500 - 1500
Производительность по производству сосисок 50 г, не более, шт./ч	2000
Объем бункера, не менее, л	100

СТОИМОСТЬ - ОТ 977 786 руб.

Преимущества:

• обилие возможностей и легкость адаптации к разным технологическим процессам: три режима работы (непрерывный, дозирование, перекрутка), работа с натуральными и синтетическими оболочками разных диаметров и т. д.;
• высокое качество конечного продукта: точное порционирование, плотное наполнение и надежное перекручивание обеспечивают привлекательность и аппетитный вид продукции;
• простота и точность управления, возможность менять производительность в широких пределах — от 500 до 1500 кг/час;
• легкость встраивания в производственные линии — шприц хорошо совместим с промышленными фиксаторами различных марок;
• высокая гигиеничность, легкость и полнота санитарной обработки: устройство полностью выполнено из нержавеющей стали.

Технические характеристики

Режимы работы:	перекрутка, дозирование, непрерывный
Производительность по подаче продукта в оболочку, кг/ч	500 - 1500
Производительность по производству сосисок 50 г, не более, шт./ч	2000
Объем бункера, не менее, л	100
Диаметр цевок для колбас, мм	14, 20, 38, 54
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см	-0,9
Высота расположения цевки, мм	1000
Частота вращения нагнетающего шнека, об/мин	0-1400
Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см	6
Устройство перекручивающее:
- оптимальное кол-во перекруток оболочки, ед.	2 - 4
- наружный диаметр цевки, мм	12, 14, 20
Установленная мощность вакуумного насоса, кВт	0,4
Установленная мощность, кВт	5,2
Габаритные размеры, не более, мм	1300х800х1700
Масса, не более, кг	250
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	1300x720x1770
Масса в упаковке, не более, кг	280

Дополнительные функции (возможно заказать по запросу)

• Механизм нагнетания продукта: ротор или шнек;
• Управление дозированием;
• Перекрутчик;
• Набор цевок с наружным диаметром 12, 14, 16, 20, 38, 54 мм, а также дополнительная гайка для работы с натуральной оболочкой.

Вам могут быть интересны:

Шприц вакуумный CQYPGN-6500

для наполнения различных оболочек и дополнительного вакуумирования фарша всех видов;
производительность: 6500 кг/час;
точность порционирования: ± 1,5 грамма;