Шприц вакуумный ИПКС-047ШД(Н)

Код товара: 090709

Назначение и область применения: предназначен для порционного наполнения натуральных и искусственных оболочек фаршем и другим неструктурированным продуктом. Возможность управления производительностью позволяет использовать аппарат на малых, средних и крупных пищевых производствах.

С какими продуктами работает: мясной фарш, паштеты, творог, плавленый сыр, джем, пр.

Конечный продукт: колбасы, сосиски, сардельки, порционные паштеты, колбасный сыр и т.д.

СТОИМОСТЬ - ОТ 750 367 руб.

Производительность по подаче продукта в оболочку, кг/ч	500-1500
Режимы работы:	дозирование, непрерывный
Объем бункера, не менее, л	100

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Преимущества

Описание

С какими продуктами работает: мясной фарш, паштеты, творог, плавленый сыр, джем, пр.

Конечный продукт: колбасы, сосиски, сардельки, порционные паштеты, колбасный сыр и т.д.

СТОИМОСТЬ - ОТ 750 367 руб.

Производительность по подаче продукта в оболочку, кг/ч	500-1500
Режимы работы:	дозирование, непрерывный
Объем бункера, не менее, л	100

СТОИМОСТЬ - ОТ 750 367 руб.

Описание:

Шприц вакуумный ИПКС-047ШД(Н) (колбасный, дозирующий шнековый) предназначен для набивки сосисок, сарделек, колбас, для дозирования паштетов, колбасного сыра, творога в синтетическую оболочку и т.п. Обеспечивает порционное наполнение полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.). Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением шнека, а также создание вакуума гарантируют плотное заполнение оболочек.

Вакуумный шнековый колбасный порционирующий шприц может использоваться для непрерывного наполнения оболочки и наполнения оболочки с дозированием без перекрутки, комплектуется тремя цевками с наружным диаметром 14, 20, 38 мм и под заказ 54 мм, вакууметром и камерой - разделителем сред, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный насос.

Колбасный шприц может производить набивку как натуральных, так и синтетических колбасных оболочек. Шприц для набивки сосисок и колбас ИПКС-047ШД(Н) совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Также выпускается модель шнекового шприца ИПКС-047ШП(Н), в которую добавлен функционал по автоматической набивке и перекрутке сосисок.

Технические характеристики

Режимы работы:	дозирование, непрерывный
Производительность по подаче продукта в оболочку, кг/ч	500-1500

Объем бункера, не менее, л	100
Диаметр цевок для колбас, мм	14, 20, 38, (54*)
Количество лопаток ротора, шт.	12
Частота вращения нагнетающего шнека, об/мин	0-1400
Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см	6
Погрешность дозирования, не более, %
- от 0,03 до 0,05 кг	**
- от 0,05 до 0,5 кг	**
- от 0,5 до 2,0 кг	**
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см	-0,9
Высота расположения цевки, мм	1000
Установленная мощность вакуумного насоса, кВт	0,4
Установленная мощность, кВт	5
Габаритные размеры, не более, мм	1200х800х1700
Масса, не более, кг	240
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	1000x800x1770
Масса в упаковке, не более, кг	255

* - поставляется по отдельному заказу
** - погрешность регламентируется в соответствии с ГОСТ 8.579-2002

Преимущества

Преимущества:

• обилие возможностей и легкость адаптации к разным технологическим процессам: три режима работы (непрерывный, дозирование, перекрутка), работа с натуральными и синтетическими оболочками разных диаметров и т. д.;
• высокое качество конечного продукта: точное порционирование, плотное наполнение и надежное перекручивание обеспечивают привлекательность и аппетитный вид продукции;
• простота и точность управления, возможность менять производительность в широких пределах;
• легкость встраивания в производственные линии — шприц хорошо совместим с промышленными фиксаторами различных марок;
• высокая гигиеничность, легкость и полнота санитарной обработки: устройство полностью выполнено из нержавеющей стали.

Вам могут быть интересны:

Шприц вакуумный CQYPGN-6500

для наполнения различных оболочек и дополнительного вакуумирования фарша всех видов;
производительность: 6500 кг/час;
точность порционирования: ± 1,5 грамма;

подробнее

Узнать цену

Шприц вакуумный ИПКС-047М(Н)

объем бункера 100 л;
режимы: набивка, дозирование, непрерывный;
производительность 1200 кг/ч;
Установленная мощность 2,2 кВт;

Стоимость - от 449 984 руб.

подробнее

Узнать цену

Шприц вакуумный ИПКС-047МД(Н)

объем бункера 100 л;
режимы: набивка, дозирование, непрерывный;
производительность 1200 кг/ч;
диапазон дозирования, кг: 0,03-2,0;

Стоимость - от 679 519 руб.

подробнее

Узнать цену

Шприц вакуумный (перекрутчик для колбас, сосисок, шнековый) ИПКС-047ШП(Н)

сырье: мясной фарш, паштеты, творог, плавленый сыр, джем, пр.;
конечный продукт: колбасы, сосиски, сардельки, порционные паштеты, колбасный сыр и т.д.;
производительность по производству сосисок 50 г, не более, шт./ч 2000;

Стоимость - от 977 786 руб.

подробнее

Узнать цену