Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019-150 (Н)

Код товара: 090207

Назначение и область применения: предназначена для перемешивания измельченного пищевого сырья. В зависимости от комплектации и объема дежи подходит для использования на малых, средних и крупных предприятиях.

С какими продуктами работает: мясной, рыбный фарш, фруктовое и овощное пюре, пр.

СТОИМОСТЬ - ОТ 347 047 руб.

Производительность, не менее, кг/ч	800
Объем дежи, л	80 - 300
Коэффициент заполнения, не более	0,7

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Преимущества

Описание

С какими продуктами работает: мясной, рыбный фарш, фруктовое и овощное пюре, пр.

СТОИМОСТЬ - ОТ 347 047 руб.

Производительность, не менее, кг/ч	800
Объем дежи, л	80 - 300
Коэффициент заполнения, не более	0,7

СТОИМОСТЬ - ОТ 347 047 руб.

Описание:

Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019-150(Н) предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта.

Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки.

Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. "Козловая" конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 100 литров), придвинутую к опрокинутой деже.

Выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики

Производительность, не менее, кг/ч	800
Объем дежи, л	80 - 300
Коэффициент заполнения, не более	0,7
Частота вращения мешалки, об/мин	35
Установленная мощность, кВт	0,8
Габаритные размеры, не более, мм	950х850х1300
Масса, не более, кг	100
Масса в упаковке, не более, кг	120

Дополнительные функции (возможно заказать по запросу)

• Объем дежи 80, 150 или 300 л;

• Вакуумная система

• Регулировка скорости вращения лопастей;

Преимущества

Преимущества

• повышенная производительность — не менее 800 кг/час;
• высокое качество продукта: лопастная мешалка обеспечивает равномерность перемешивания ингредиентов и однородность консистенции итоговой смеси;
• простота визуального контроля процесса: устройство оснащено прозрачной крышкой;
• безопасность для обслуживающего персонала: фаршемешалка оснащена системой блокировок;
• экономия времени и трудозатрат: конструктивно обеспечены легкое удобное опрокидывание дежи, фиксация ее в перевернутом состоянии, механизированное удаление остатков продукта;
• Рациональное использование пространства: малые габариты и вес, возможность выгружать готовый продукт непосредственно в стандартную чан-тележку, придвинутую вплотную к деже;
• высокая гигиеничность, легкость и полнота санитарной обработки: фаршемешалка полностью выполнена из нержавеющей стали.

Вам могут быть интересны:

Лопастные фаршемешалки серии ВХ

для перемешивания кусочковых, порошкообразных, фаршеобразных, пастообразных и других продуктов;
производительность: 150-1000 кг/цикл;
мощность кВт: 3-15;