Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) ИПКС-074-01-180П(Н)

Код товара: 070420

Назначение : для нарезки тушек свежепосоленной копченой скумбрии, сельди и др. рыбы, для нарезки овощей и салатов;

СТОИМОСТЬ - ОТ 979 021 руб.

Производительность, кг/ч, не более	1200
Размер кусочков (ширина реза), мм	20
Количество режущих дисков, шт.	14

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Описание

СТОИМОСТЬ - ОТ 979 021 руб.

Производительность, кг/ч, не более	1200
Размер кусочков (ширина реза), мм	20
Количество режущих дисков, шт.	14

СТОИМОСТЬ - ОТ 979 021 руб.

Описание:

Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) ИПКС-074-01-180П(Н) предназначено для нарезки тушек свежепосоленной копченой скумбрии, сельди или другой сходной по свойствам рыбы, не подвергавшейся вялению и сушке. Также используется для нарезки овощей и салатов. Можно осуществлять нарезку ломтиками, соломкой (в зависимости от шага ножей) и кубиками (в два прохода).

Оснащено блоком режущих дисков со специальными углами заточки, накопительным лотком для порционируемого продукта и устройством автоматической остановки движения полотна транспортера в случае его переполнения продуктом.

Имеется возможность варьировать размер нарезаемых кусочков (за счет изменения расстояния между режущими дисками).

Эффективность порционирования рыбы достигается за счет разницы линейной скорости движения ленты транспортера и линейной скорости режущей кромки режущих дисков.

Машина нарезки рыбы ИПКС-074-01-180П(Н) выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики

Производительность, кг/ч, не более	1200
Скорость движения ленты конвейерной, м/мин	12
Общая ширина рабочей зоны, не менее, мм	270
Ширина ленты конвейера, мм	305
Размер кусочков (ширина реза), мм	20
Частота вращения режущих дисков, об/мин	0-56
Количество режущих дисков, шт.	14
Диаметр режущих дисков, мм	125
Установленная мощность, кВт	0,7
Габаритные размеры, мм, не более	2150х750х1800
Масса, кг, не более	130
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	2650x750x1410
Масса в упаковке, не более, кг	142

Вам могут быть интересны:

Слайсер для нарезки рыбы разных пород

производительность: 3100 ломтиков в час нужного размера;
потребляемая мощность: 3 кВт;
дополнительная техническая информация по запросу;

подробнее

Узнать цену

Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) ИПКС-074-01-140(Н)

для нарезки филейных полутушек, для нарезки овощей и салатов;
Производительность, не более, кг/ч 1200;
Размер кусочков (ширина реза), мм 10; 15; 30;
Количество режущих дисков, шт. 27; 17; 8;

Стоимость - от 1 003 953 руб.

подробнее

Узнать цену

Универсальная филетировочная машина

входящее сырье: скумбрия, терпуга, окунь и др. без ограничений по размеру и весу сырца;
производительность: 1800 шт./час;
результат: аккуратное симметричное филе;

подробнее

Узнать цену