Чешуесъемная машина

от 300 000 руб
выгода 100 000 руб
от 400 000 руб

Чешуесъемная машина BESTEQ-FPM-2000 предназначена для механизированного снятия чешуи со свежих, охлажденных и размороженных неразделанных частиковых пород рыб (карась, язь, судак, щука, окунь, лещ, карп и т.д.).

узнать цену
Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости
Trade-In
от 300 000 руб
выгода 100 000 руб
от 400 000 руб

Чешуесъемная машина BESTEQ-FPM-2000 предназначена для механизированного снятия чешуи со свежих, охлажденных и размороженных неразделанных частиковых пород рыб (карась, язь, судак, щука, окунь, лещ, карп и т.д.).

Процесс снятия чешуи выполняется способом групповой обработки, без предварительной ориентации и сортировки рыбы по длине и толщине. Удаление чешуи необходимо при производстве рыбных консервов и пресервов, полуфабрикатов и кулинарных изделий в технологических линиях и кулинарном производстве береговых рыбообрабатывающих предприятий.

Чешуесъемная машина представляет собой вращающийся барабан, который установлен на раме. На внутренних стенках барабана закреплены заостренные, съемные скребки. В разработанной конструкции машины, предусмотрена возможность быстрой замены скребков, в случае их истирания.

 Рыба загружается в барабан через приемный лоток. При вращении барабана, рыба перемещается по его внутренним поверхностям и, задевая чешуйками за острые грани скребков, очищается. Процесс удаления чешуи выполняется при постоянной подаче и отводе воды во вращающемся барабане. Наличие водяной пленки, которая образуется в зазоре между телом рыбы и рабочими органами, предотвращает повреждение рыбы, обеспечивая максимально деликатную обработку и одновременную мойку. Под барабаном расположена ванна, в конструкции которой предусмотрен патрубок для отвода отработанной воды с чешуей. По завершению цикла удаления чешуи, оператор открывает крышку, и очищенная рыба перемещается на дальнейшие технологические участки.

Машина изготовлена из коррозионно-стойкой стали и соответствует санитарно гигиеническим нормам.

 Режим работы машины периодический
 Продолжительность цикла очистки, мин. 8…10
 Степень снятия чешуи,  % 95-100
 Разовая загрузка, не более, кг. 150
 Производительность, кг/ч. 600-900
 Размер обрабатываемых рыб, не более, мм. 400
 Номинальная мощность привода, кВт. 1,5
 Давление воды, МПа. 0,2…0,3
 Габаритные размеры ДхШхВ, мм. 3650х1250х2165
 Масса, не более, кг. 700
Вам могут быть интересны:



Наверх