Автоклав электрический, 2 корзины сталь нержавеющая ИПКС-128-500(Н)

Код товара: 020226

Назначение и область применения: предназначен для варки и стерилизации пищевых продуктов и кормов для животных, производства консервов в стеклянной, металлической и композитной таре (в т.ч. ламистерной и реторт-пакетах).

С какими продуктами работает: мясо, птица, рыба, субпродукты, овощи, фрукты и т. д.

Конечный продукт: консервы из мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, консервированные готовые блюда (мясорастительные консервы), вареные и стерилизованные овощи в герметичной упаковке, пр.

Трудно определиться с выбором подходящего оборудования?

Подобрать оборудование

Объем автоклава, не более, л	650
Рабочий объем автоклава, не более, л	550
Рабочая температура, не более, °С	130

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Описание

С какими продуктами работает: мясо, птица, рыба, субпродукты, овощи, фрукты и т. д.

Объем автоклава, не более, л	650
Рабочий объем автоклава, не более, л	550
Рабочая температура, не более, °С	130

Преимущества:

• высокое качество изготовления: конструкция выполнена из стали толщиной 5 мм, швы проварены с двух сторон, каждое изделие проходит гидростатические испытания с проверкой избыточным давлением до 3 бар;
• надежность и долговечность: срок службы изделия из конструкционной стали — 6-7 лет, из нержавеющей стали — 7-12 лет;
• экономичность работы: малое потребление энергоресурсов, надежная теплоизоляция, высокая точность поддержания температурного режима;
• простота санобработки, обслуживания и ремонта за счет продуманной конструкции и легкого доступа к любым элементам устройства;
• простота задания, легкость контроля и точность поддержания параметров работы при помощи электронного блока управления;
• разнообразие режимов работы и простота адаптации к технологическому процессу: варка, стерилизация, полное и неполное заполнение корзин водой, возможность создания избыточного давления, принудительное охлаждение по окончанию тепловой обработки, пр.;
• быстрота и легкость ввода в эксплуатацию — автоклав поставляется в полной заводской готовности;
• возможен выбор материала изготовления (нержавеющая сталь, конструкционная сталь с термостойким покрытием);
• возможен выбор способа нагрева — электрический (ТЭНы) или паровой;
• многоуровневая система безопасности: температура и давление внутри автоклава контролируются как электроникой, так и аналоговыми приборами. Предусмотрен клапан аварийного сброса давления.

Технические характеристики

Объем автоклава, не более, л	650
Рабочий объем автоклава, не более, л	550
Рабочая температура, не более, °С	130
Рабочее давление, не более, кгс/кв.см	3,0
Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С при первом уровне заполнения, не более, мин	15
Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С при втором уровне заполнения, не более, мин	35
Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С при первом уровне заполнения, не более, мин	25
Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С при втором уровне заполнения, не более, мин	60
Количество корзин для загрузки, шт.:	2
Вместимость по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81
500 мл	300 шт
1000 мл	190 шт
3000 мл	60 шт
Вместимость по жестяным банкам:
№ 21	1400 шт
№ 39	924 шт
№ 6	767 шт
№ 3	760
Установленная мощность, не более, кВт	45,0
Габаритные размеры, не более, мм	1500х1100х1800
Масса, не более, кг	600
Масса в упаковке, не более, кг	620

Дополнительные функции (возможно заказать по запросу):

• Выбор материала изготовления (нержавеющая или конструкционная сталь);
• Выбор способа нагрева — электрический или паровой;
• Цифровой регистратор параметров
• Дополнительные корзины из пищевой нержавеющей стали или термостойкого пластика на выбор;
• Механизм загрузки и выгрузки корзин.

Вам могут быть интересны:

Автоматический загрузчик автоклавных корзин

для укладки укупоренных консервных банок в автоклавную корзину;
производительность 3000/ч;
установленная мощность 5,5 кВт;

подробнее

Узнать цену

Туннельный нагреватель

для нагрева напитков в герметичной таре до температуры окружающей среды (+20 + 25 C) для последующей успешной маркировки;
производительность: от 1000 до 60000 бутылок в час;
тaрa: банки, стеклянные бутылки, ПЭТ;
продукт: шампанского, напитки, пиво, gazuoti и negazuoti напитки и другие напитки, išpilsti при низких температурах;

подробнее

Узнать цену

Корзины для автоклавов

Изготавливаем под заказ по вашим размерам автоклавные корзины

подробнее

Узнать цену

Туннельный пастеризатор

для «горячего» розлива (не ниже 55 град. С) негазированных фруктовых и овощных соков, пюре, концентратов соков, вина и напитков;
тара: бутылки или банки (стекло, метал);
производительность: от 6000 до 50000 бут/час., до 40000 банок/ч;

подробнее

Узнать цену