Комплект оборудования для производства мягкого сыра Адыгейский ИПКС-0125

Код товара: 010314

Назначение и область применения: для производства мягкого сыра "Адыгейский" и вакуумной упаковки в пакеты, а также для производства весовой сметаны;

СТОИМОСТЬ - ОТ 1 019 371 руб.

Трудно определиться с выбором подходящего оборудования?

Подобрать линию

Объем переработки молока, л/сутки	600
Выпускаемая продукция:
– сыр "Адыгейский", кг/сутки	80
– сметана (15%), кг/сутки	24

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Описание

СТОИМОСТЬ - ОТ 1 019 371 руб.

Объем переработки молока, л/сутки	600
Выпускаемая продукция:
– сыр "Адыгейский", кг/сутки	80
– сметана (15%), кг/сутки	24

СТОИМОСТЬ - ОТ 1 019 371 руб.

Описание:

Сыроварня ИПКС-0125 предназначено для производства мягкого сыра "Адыгейский" и вакуумной упаковки в пакеты, а также для производства весовой сметаны.
Комплект является готовым решением для мини сыроварни по производству мягких сыров группы "Паста-Филата" (Pasta Filata) с формование вручную - Адыгейский, брынза,
Рикотта, Моцарелла, Сулугуни, Чечил.

Состав линии:

№	Оборудование	Количество
1	Ванна длительной пастеризации (ВДП 200 литров, электрическая, рамная мешалка) ИПКС-072-200М(Н), с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления	1
2	Сепаратор сливкоотделитель «Коровка», произв. 55 л/ч	1
3	Ванна (технологическая пищевая емкость-резервуар) ИПКС-053-200(Н), объем 200 л	2
4	Форма для сыра *	50
5	Стол рабочий (обвалочный) ИПКС-075-1,7ОБ(Н), размер 1700x600x900 мм	2
6	Машина вакуум-упаковочная Henkelman Mini Jumbo, произв. 1-2 упаковок/мин, шов 1x280 мм, насос 4 куб.м/ч	3
7	Ящик мясо-молочный	4

* - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)

Технические характеристики

Объем переработки молока, л/сутки	600
Выпускаемая продукция:
– сыр "Адыгейский", кг/сутки	24
– сметана (15%), кг/сутки	73
Установленная мощность, кВт	32,4
Обслуживающий персонал, чел.	1-2
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м	22