русский
английский
немецкий
французский
итальянский
испанский
украинский
белорусский
туркменский
киргизский
aзербайджанский
сербский
румынский
тайваньский
арабский
иврит
монгольский
грузинский
армянский
узбекский
казахский
+7 (800) 500-20-99 Бесплатный звонок по РФ sales@besteq.ru

Узнать цену

Оборудование для дефростации

Дефростер универсальный непрерывного действия

Описание дефростера универсального непрерывного действия

 

Дефростер универсальный непрерывного действия предназначен для размораживания рыбы и мяса блоками и россыпью с максимальными размерами блоков 800х500х120 мм.

Относится к дефростерам оросительного типа: размораживание производится путем орошения продукта струями теплой воды. На выходе установлен ороситель для ополаскивания размороженного сырья, т.е. уже в дефростере осуществляется первоначальная мойка сырья.


Обслуживается одним оператором на участке загрузки блоков.
Возможны модификации для обработки блоков других размеров.

 

Принцип работы дефростера универсального непрерывного действия


Блоки мороженого сырья со стола загрузки вручную укладываются на полотно верхнего конвейера. По мере прохождения блоков по верхнему конвейеру они постоянно орошаются водой, стекающей с обтекателей оросителя. В конце верхнего конвейера блоки опрокидываются вниз, скользя по наклонному отбойнику, переворачиваются на 180° и поступают на промежуточный конвейер.
Интенсивно орошаясь стекающими с верхнего конвейера струями, блок к концу промежуточного конвейера распадается и сырье переваливается на нижний конвейер, где окончательно размораживается.
При выходе из дефростера сырье ополаскивается струями чистой воды и подается полотном нижнего конвейера на следующую технологическую операцию.
Вода после орошения и ополаскивания собирается в ванне, с целью сокращения расходов осуществляется ее циркуляция. Ванна для сбора воды имеет конструктивную особенность, позволяющую постоянно удалять образующуюся пену. Пена с водой, переливаясь через торцевую стенку, попадает в сборный лоток и далее в канализацию.

 

Преимущества дефростера универсального непрерывного действия


- Непрерывность (поточность) обработки продукции.
- Высокая производительность (1000 кг/ч).
- Встроена функция ополаскивания продукции.
- Адаптированность к объединению в автоматизированные технологические линии.

Характеристики дефростера универсального непрерывного действия


► Производительность, кг/ч      400...500
► Уст. мощность, кВт                   8,6
► Расход воды, м3/ч, не более 3
► Расход пара, кг/ч                    310
► Габаритные размеры, мм      8500х2345х2690   
► Масса, кг                                   3800


Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы подберём технические параметры и производительность оборудования согласно Вашим требованиям.

узнать цену

Распечатать

Вам могут быть интересны:

Установка для дефростации
Установка для дефростации
  • для проведения щадящей дефростации мороженных блоков или рыбы в воздушном потоке,
  • возможна доукомплектация (расширение) установки отдельными модулями,
  • дефростация происходит автоматически с 2 вариантами управления,
  • за 24 часа можно выполнить 3-4 цикла.
eye Посмотреть подробнее Узнать цену
Дефростер универсальный для размораживания рыбы и мяса блоками
Дефростер универсальный для размораживания рыбы и мяса блоками
  • Производительность, кг/ч 1000
  • Уст. мощность, кВт 8,6
  • Расход воды, м3/ч, не более 3
  • Расход пара, кг/ч 310
  • Габаритные размеры, мм 8500х2345х2500
  • Масса, кг 3700
eye Посмотреть подробнее Узнать цену
Дефростер – воздушно-капельный
Дефростер – воздушно-капельный
  • для разморозки рыбы,
  • эл. моторы - 4,0 кВт. - 3 шт.,
  • производительность: одна загрузка 2.4 - 3 тонны ,
  • оборудование произведено из нержавеющей стали AISI 304.
eye Посмотреть подробнее Узнать цену
Дефростер универсальный для размораживания рыбы и мяса блоками и россыпью
Дефростер универсальный для размораживания рыбы и мяса блоками и россыпью
  • Производительность, кг/ч 800
  • Установленная мощность, кВт 1,5
  • Габаритные размеры, мм 5500х1640х1860
  • Масса, кг 2200
eye Посмотреть подробнее Узнать цену


Наверх