Дефростер универсальный непрерывного действия предназначен для размораживания рыбы и мяса блоками и россыпью с максимальными размерами блоков 800х500х120 мм.
Относится к дефростерам оросительного типа: размораживание производится путем орошения продукта струями теплой воды. На выходе установлен ороситель для ополаскивания размороженного сырья, т.е. уже в дефростере осуществляется первоначальная мойка сырья.
Обслуживается одним оператором на участке загрузки блоков.
Возможны модификации для обработки блоков других размеров.
| Производительность, кг/ч : | 400 - 500 |
| Уст. мощность, кВт: | 8,6 |
| Расход воды, м3/ч, не более: | 3 |
| Расход пара, кг/ч: | 310 |
полное описание
узнать цену
Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости
