Машина непрерывного действия предназначена для охлаждения карамельной массы, а также насыщения ее красителями, эссенцией, кислотой и другими приправами.
Машина применяется в кондитерской промышленности и устанавливается в поточной линии производства карамели
Производительность, кг/ч | 280...800 |
Угол наклона стола, градусы | 12...30 |
Скорость карамельной ленты, м/мин. | 4 |
Расход охлаждающей воды, л/час | 1200 |