Плавитель (для сыра, сыроплавитель) ИПКС-070(Н)

Код товара: 112100

от 300 000 руб
выгода 100 000 руб
от 400 000 руб

Предназначение: для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра;

СТОИМОСТЬ - ОТ 545 683 руб.

узнать цену
Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости
Trade-In
от 300 000 руб
выгода 100 000 руб
от 400 000 руб

Предназначение: для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра;

СТОИМОСТЬ - ОТ 545 683 руб.

СТОИМОСТЬ - ОТ 545 683 руб.

Описание:

Плавитель (для сыра, сыроплавитель) ИПКС-070(Н) предназначен для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра.

Плавитель сыра (сыроплавитель) имеет цилиндрический корпус, вокруг которого концентрично расположена "паровая рубашка",
а внутри, по оси корпуса, установлено вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее эффективное перемешивание
расплавленной массы и предотвращающее её налипание на внутренней поверхности корпуса плавителя.

Удаление готового продукта осуществляется посредством реверсного вращения двигателя через имеющийся в нижней части корпуса
затвор из нержавеющей стали Ду-100.

Нагрев сырной массы происходит за счет подачи пара в цилиндрическую "рубашку" плавителя.

Температура продукта внутри плавителя измеряется биметаллическим термометром. Расположенный сверху корпуса люк для загрузки
компонентов имеет блокировку, отключающую двигатель мотор-редуктора в случае открывания люка во время работы плавителя.

Плавитель сыра (сыроплавитель) выполнен из пищевой нержавеющей стали.

 Объём, не менее, л 100
 Коэффициент заполнения, не более  0,8
 Количество лопастей вымешивающего устройства, шт. 6
 Рабочая температура, °С 85
 Время плавления, не менее, мин 15
 Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см 5,0
 Потребление пара, не более, кг/ч 100
 Частота вращения мешалки, об/мин 70
 Диаметр сливного отверстия, мм 100
 Установленная мощность, кВт 3,0
 Габаритные размеры, не более, мм  1100х700х1200
 Масса, не более, кг 200
 Габаритные размеры в упаковке, не более, мм  1250x780x1050
 Масса в упаковке, не более, кг 220



Наверх