Плавитель (для сыра, сыроплавитель) ИПКС-070(Н)

Код товара: 112100

Предназначение: для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра;

СТОИМОСТЬ - ОТ 545 683 руб.

Объём, не менее, л	100
Коэффициент заполнения, не более	0,8
Количество лопастей вымешивающего устройства, шт.	6

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Описание

Предназначение: для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра;

СТОИМОСТЬ - ОТ 545 683 руб.

Объём, не менее, л	100
Коэффициент заполнения, не более	0,8
Количество лопастей вымешивающего устройства, шт.	6

СТОИМОСТЬ - ОТ 545 683 руб.

Описание:

Плавитель (для сыра, сыроплавитель) ИПКС-070(Н) предназначен для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра.

Плавитель сыра (сыроплавитель) имеет цилиндрический корпус, вокруг которого концентрично расположена "паровая рубашка",
а внутри, по оси корпуса, установлено вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее эффективное перемешивание
расплавленной массы и предотвращающее её налипание на внутренней поверхности корпуса плавителя.

Удаление готового продукта осуществляется посредством реверсного вращения двигателя через имеющийся в нижней части корпуса
затвор из нержавеющей стали Ду-100.

Нагрев сырной массы происходит за счет подачи пара в цилиндрическую "рубашку" плавителя.

Температура продукта внутри плавителя измеряется биметаллическим термометром. Расположенный сверху корпуса люк для загрузки
компонентов имеет блокировку, отключающую двигатель мотор-редуктора в случае открывания люка во время работы плавителя.

Плавитель сыра (сыроплавитель) выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики

Объём, не менее, л	100
Коэффициент заполнения, не более	0,8
Количество лопастей вымешивающего устройства, шт.	6
Рабочая температура, °С	85
Время плавления, не менее, мин	15
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см	5,0
Потребление пара, не более, кг/ч	100
Частота вращения мешалки, об/мин	70
Диаметр сливного отверстия, мм	100
Установленная мощность, кВт	3,0
Габаритные размеры, не более, мм	1100х700х1200
Масса, не более, кг	200
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	1250x780x1050
Масса в упаковке, не более, кг	220