Парафинер (для сыра) ИПКС-073-03-150(Н)

Код товара: 112000

от 300 000 руб

выгода 100 000 руб

от 400 000 руб

Предназначение: для нагрева и поддержания в нагретом состоянии парафина и других смесей для покрытия сырных головок изолирующим слоем

СТОИМОСТЬ - ОТ 297 158 руб.

Производительность по сыру, головок/ч	160
Объем ванны, л	150
Масса загружаемого парафина, кг	80

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Описание

от 300 000 руб

выгода 100 000 руб

от 400 000 руб

СТОИМОСТЬ - ОТ 297 158 руб.

Производительность по сыру, головок/ч	160
Объем ванны, л	150
Масса загружаемого парафина, кг	80

СТОИМОСТЬ - ОТ 297 158 руб.

Описание:

Парафинер (для сыра) ИПКС-073-03-150(Н) предназначен для нагрева и поддержания в нагретом состоянии парафина и других смесей для покрытия сырных головок изолирующим слоем.

Конструктивно парафинер представляет собой цельнотянутую ванну, закрепленную в прямоугольном каркасе и теплоизолированную с боковых сторон. В объеме ванны установлены ТЭНы, предназначенные для нагрева теплоносителя. Клеммы ТЭНов выведены в электрокоробку, закрепленную сбоку над поверхностью ванны и закрытую съемной крышкой.

Внутри ванны размещена плоская сетчатая платформа, которая может перемещаться в вертикальной плоскости и погружать в парафин уложенные на нее сырные головки.

Для обеспечения плавности подъема и опускания платформы расположенное с правой стороны корпуса парафинера устройство ручного привода оснащено газовым амортизатором.

Автоматический блок управления позволяет осуществлять нагрев
парафина до заданной температуры и поддерживать ее длительное время.

Возможно использование парафинера для сыра в качестве термоусадочной ванны при упаковке сыров в термоусадочную пленку,
в этом случае он работает аналогично бланширователю (ванне термоусадочной) ИПКС-073-06-150(Н). Выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики

Производительность по сыру, головок/ч	160
Объем ванны, л	150
Рабочий объем ванны, не более, л	90
Масса загружаемого парафина, кг	80
Масса загружаемого продукта, не более, кг	20
Размер площадки лифта, мм	620х415
Размер ячейки сетки лифта, мм	70х70
Рабочая глубина, мм	160
Высота от лифта до крышки, мм	275
Диапазон рабочих температур, °С	150-160
Установленная мощность, кВт	15,0
Габаритные размеры (без учета рычага), не более, мм	1110х600х1350
Масса, не более, кг	90
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	1200x700x1370
Масса в упаковке, не более, кг	115

Вам могут быть интересны:

Парафинер (для сыра) ИПКС-073-03(Н)

Для нагрева и поддержания в нагретом состоянии парафина и других смесей для покрытия сырных головок изолирующим слоем;
Производительность по сыру 80 головок/ч;
Рабочий объем ванны 90 л;

Стоимость - от 234 794 руб.