Предназначение: для прессования сырных головок в форме;
Конечный продукт: сыры с равномерной плотной структурой сырного теста, а также получить замкнутый поверхностный слой на сырных головках
СТОИМОСТЬ - ОТ 50 614 руб.
Количество одновременно устанавливаемых форм для сыра, шт., не более | |
- для форм с крышкой, не более: диаметр 340 мм, высота 250 мм | 2 |
- для форм с крышкой, не более: диаметр 165 мм, высота 250 мм | 8 |