• мощность электропривода транспортеров 2,2 кВт;
• Мощность электрических ТЭНов 42 кВт;
• Потребление пара при давлении 0,6 МПа (6 кгс/см) в пределах 100 кг/час
• Производительность печи 600-1200 кг/ч

Посмотреть подробнее

Узнать цену

Технические характеристики:

• Производительность, кг/ч 125
• Уст. мощность, кВт 1,5
• Габаритные размеры, мм 3400x1200x2200
• Масса, кг 1000

Посмотреть подробнее

Узнать цену

• обсыпает мукой рыбу или части рыбы, куски рыбы, для последующей их обжарки,
• функциональные узлы демонтируются/ монтируются не разбираясь,
• Рабочая ширина 400 мм (по выбору также 600-800 или 1000 мм),
• расход воды только для мойки (горячая вода),
• вес ок. 420 кг ( без упаковки ),
• производительность ок. 200 – 300 кг/час.

Посмотреть подробнее

Узнать цену

• для бланширования или обработки паром. Может работать либо по одному, либо по другому варианту,
• время прохождения продукта от 5 до 12 мин.,
• длина туннеля 6500 мм.,
• загрузка транспортера 15 - 30 кг/м.,
• вес 3100 - 4700 кг ( без упаковки ),
• производительность до 1500 кг/час. -

Посмотреть подробнее

Узнать цену

• обжариваются предварительно посоленные, обсыпанные мукой или панированные части рыбы,
• функциональные узлы демонтируются/ монтируются не разбираясь,
• рабочая ширина 400 мм (по выбору также 600-800 или 1000 мм),
• расход воды только для мойки (горячая вода),
• вес ок. 1600 кг ( без упаковки ),
• производительность ок. 200 – 300 кг/час.

Посмотреть подробнее

Узнать цену

• для обжарки рыбы: свежей, охлажденной и дефростированной, и подачи ее на дальнейшую переработку,
• производительность, кг/час до 250,
• время обжаривания, мин. 3 – 5,
• электрическая мощность привода 5 kW.

Посмотреть подробнее

Узнать цену

• для холодного/горячего копчения рыбы, рыбных продуктов, сыров, при отключенном дымогенераторе оборудование успешно используется для сушки и вяления рыбы;
• объем загрузки, кг. 50-70 180-200 370-400;
• дополнительная информация предоставляется по запросу;

Посмотреть подробнее

Узнать цену

• для охлаждения морепродуктов (креветок, колец кальмара, мидий и т.д) после варки;
• длина охлаждающей части тоннеля, м. 8,5;
• дополнительная информация предоставляется по запросу;

Посмотреть подробнее

Узнать цену