Наладка линии производства мясных консервов в Казахстане
Линия производства тушенки
В начале июня 2016 года компания "БЕСТЕК-Инжиниринг" отгрузила в Казахстан полноценную линию производства тушенки. С 28 июня приступила к монтажу, проведению пусконаладочных работ и обучению персонала на данной линии.
Линия состоит из подготовительного участка, который включает в себя резку и измельчение свежего мяса с дальнейшей рецептурной подготовкой сырья непосредственно перед наполнением в жестяную тару.
Вторая часть линии предназначена для ошпаривания, наполнения, закатывания, маркирования, стерилизации, нанесения этикетки и группового упаковывания в термоусадочную пленку жестяных банок.
Производительность линии — до 10 500 банок за восьми часовую смену.
Конечный продукт — мясо «тушеное».
Тара - жестяная банка №8 (325 грамм).
Оборудование было расставлено и закреплено во внутрицеховом пространстве. В данный момент продолжается подведение коммуникаций к оборудованию и подключение его к необходимым ресурсам.