Чистая банка — в промышленном масштабе! Комплекс подготовки тары от «БЕСТЕК-Инжиниринг» показал производительность свыше 200 банок в минуту
По заказу нашего клиента — крупного молокоперерабатывающего комбината — завод пищевого машиностроения «БЕСТЕК-Инжиниринг» разработал и изготовил уникальную машину мойки, ополаскивания и сушки металлической консервной тары с производительностью более 200 банок в минуту!
Производство сгущенного молока предъявляет особые требования к подготовке тары. Даже крохотные капли влаги в емкости губительны для нежного продукта. Поэтому банки для сгущенки должны быть не только полностью очищенными от загрязнений внутри и снаружи, но и идеально сухими. Добавьте к этому объем производства в десятки тонн готового продукта в смену — и вы поймете, насколько нетривиальная задача встала перед конструкторским бюро «БЕСТЕК-Инжиниринг».
Для ее решения мы разработали целый комплекс мойки, обдува и сушки металлической тары - компактный, но мощный. В едином корпусе объединили три блока: в первом банки тщательно моются горячей водой изнутри и снаружи. Во втором тару ополаскивают чистой водой. И в третьем тугие струи подготовленного нагретого воздуха из воздушных ножей полностью удаляют влагу с поверхности банки. На выходе чистая и сухая тара отправляется в машину ультрафиолетовой дезинфекции, а оттуда — сразу на фасовку продукта.
Отдельная сложность состояла в том, чтобы совместить тщательную обработку тары и высокую производительность, необходимую заказчику. Задачу решили изящно: многорядная зона обработки банок позволила выйти на производительность свыше 200 банок в минуту — показатель, который ранее считался недостижимым для подобных машин. Для долговечности, надежной работы в агрессивной среде и соблюдения строгих гигиенических требований комплекс полностью выполнен из нержавеющей стали. А точная подгонка кожухов сводит к минимуму выброс влаги в пространство цеха.
Сейчас прошедший испытания моечный комплекс готовится к отгрузке заказчику. Пусть на его производстве он работает долго, интенсивно и с неизменно высоким качеством. И пусть каждая банка сгущенки станет свидетельством: для компании «БЕСТЕК-Инжиниринг» нет неразрешимых задач!
