• Статьи
  • Фаршемешалка PSS SM 700 - усовершенствованное перемешивание

Фаршемешалка PSS SM 700 - усовершенствованное перемешивание

23.10.2013

2011 и 2012 годы в компании PSS Svidnik, a.s. прошли в духе развития, в частности, было разработано и изготовлено несколько единиц нового оборудования. За последние годы деятельности компании, основой производственной программы являлось оборудование, которое за исключением нескольких изменений в области дизайна и самой функции, компания поставляет на мировой рынок уже на протяжении десятилетий. В настоящее время стало преобладать оборудование новой генерации, которое постепенно вводится на рынок на основе его маркетинговых исследований. Первая группа оборудования, которая была произведена в сотрудничестве профессионального персонала компании PSS с первоклассными мировыми дизайнерами уже получила первое признание и успешно эксплуатируется, так что ей ничто не мешает к постепенному завоеванию популярности у словацких и зарубежных заказчиков. Значительное внимание было уделено улучшению функциональных свойств ряда изделий и изменению дизайна, но не только с точки зрения привлекательности конечного продукта, а прежде всего для его эффективности. Компания PSS Svidnik непрерывно инвестирует в развитие и тестирование изготавливаемого оборудования для его проверки, чтобы не допустить возникновения каких-либо недостатков и избежать возможных ошибок при дальнейшем его использовании. Тестирование происходит прямо на фирме PSS Svidnik a.s., а также на базе различных предприятий мясной промышленности в Словакии и за рубежом.

Итак, теперь рассмотрим подробнее фаршемешалку SM 700.
Мешалка типа PSS SM 700 предназначена для цехов пищевой промышленности для быстрого, бережного и качественного перемешивания продуктов любой структуры.
Благодаря современному дизайну за короткое время происходит доскональное перемешивание продукта. Продукт перемешивается максимально перекрывающимися лопатками в двухуровневой деже. Вращающиеся, перекрывающиеся лопатки бережно продвигают продукт во все стороны и доводят его до требуемой финальной структуры.
Зазор между лопатками и дежей настолько минимальный, что не происходит передавливание и перетирание. Благодаря двухуровневой деже PSS SM 700 осуществляет быструю выгрузку и минимализирует остаток продукта в деже, тем самым существенно сокращается время между операциями.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • Перемешивание различных видов продуктов
  • Быстрое и качественное перемешивание продукта любой структуры 
  • Минимальное время перемешивания
  • Максимальное перекрытие лопаток в двухуровневой деже
  • Лопатки бережно продвигают продукт во все стороны
  • Не происходит передавливание и перетирание
  • Быстрая выгрузка и минимальный остаток продукта
  • Выбор требуемых программ и шагов
  • Система охлаждения N2 или СО2 размещена внутри мешалки, за кожухами
  • Полированная поверхность
  • Простая и быстрая мойка
  • Система охлаждения значительно продлевает срок годности продукта и сокращает рост бактерий.


Наверх