Узнать цену

Оборудование для убоя

Шпарчан погружной тип звезда

ООО БЕСТЕК-Инжиниринг предлагает к поставкам современное оборудование для убоя свиней различных конструкций и модификаций по ценам производителя с полным пакетом сервисных услуг.

Шпарильный чан – необходимая установка, делающая процесс обработки туш более простым и автоматизированным. Участие человека является контролирующим и направляющим, не требует больших силовых затрат. 

Получения качественного продукта требует проведение работ по эффективному удалению щетины и зачистки туш. На этом шаге принципиально необходимо наличие моечных/щеточных и ошпарочных машин, потому что нередко свиньи поступают с грязной щетиной. После помывки туш их загружают в шпарчан (шпарильный чан), подвергают ошпарке - дезинфекции, дальше перегружают в скребмашину на влажную зачистку, после этого туши поступают на сухую доочистку в скребмашины с опалкой, а позже снова на влажную доочистку. Средний шпарчан рассчитан на 55-60 голов в час, скребмашина - до 120 голов в час. Опалка также играет роль поверхностной дезинфекции туши. После зачистки туши в горизонтальной скребмашине для конечной дозачистки употребляется вертикальная полировальная машина.


Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы предложим Вам рентабельные решения для убоя свиней, позволяющее достигнуть европейских эталонов и требований.

узнать цену

Распечатать



Наверх