Ванна соления

Узнать цену

Комплексные линии и установки для обработки фруктов

Ванна соления

Описание


Ванна соления  - оборудование, предназначенное для просолки фисташки, арахиса, семян подсолнечника, тыквенных семян и других продуктов.

В ванну подается водопроводная или подготовленная для просолки вода в количестве - 200 л. В залитую воду добавляется необходимое количество соли. После этого с помощью пульта управления включаются ТЭНы и происходит подогрев рассола до необходимой температуры. Температура поддерживается автоматически. После того как рассол достиг необходимой температуры, ТЭНы автоматически отключаются.

В подготовленный рассол загружаются 4 лотка с продуктом на необходимое по технологии время, где и осуществляется водяная просолка продукта.

   Технические характеристики:

Количество одновременно устанавливаемых лотков, шт.         4
Объем заливаемого в емкость рассола, л       200
Количество загружаемого продукта, кг      40-60
Установленная мощность нагрева, кВт       13,5
Напряжение питания, В       380
Габаритные размеры, м (ДхШхВ) 2,7х0,7х0,7

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх