Смеситель с подогревом для кремов, пюре из овощей

Узнать цену

Оборудование для производства соков, нектаров

Смеситель с подогревом для кремов, пюре из овощей

Описание


ООО БЕСТЕК-Инжиниринг предлагает к поставкам современное, высокопроизводительное оборудование для всех технологических этапов производства кремов, пюре из овощей.
Оборудование будет поставлено с учетом конкретных требований к производительности и условиям эксплуатации по ценам производителя с полным пакетом сервисных услуг.

Смеситель - дозатор предназначен для эффективного смешивания дозированных рецептурных компонентов продукта в потоке с обеспечением для каждой партии своего вкуса, цвета, запаха.

Конструкция смесителя включает:

►  смеситель статического типа в потоке;
►  пневмоуправляемые клапаны, датчики и приборы, кабельная продукция и пневмотрубка,
►  пульп с откачивающим насосом.

Смеситель - дозатор представляет собой емкость, в которую дозировано подаются требуемые по рецептуре количества компонентов продукта, воды.

Перемешивание производится:
◄   приготовленой сухой смеси из стабилизатора, соли, крахмала и сахара для того чтобы отдельные частицы стабилизатора были разделены между собой сухими ингредиентами.
◄   после внесения в подготовленную сухую смесь воды, с включением нагревательных элементов ВДП до достижения требуемой температуры и внесения томатной пасты, уксусной кислоты (специй, ароматизаторов).
    Перемешивание осуществляется мешалкой и, дополнительно, путем циркуляции продукта через роторно-пульсационную установку.


Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы предложим Вам рентабельные решения для смешивания дозированных рецептурных компонентов продукта в потоке.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх