Скоростной вакуумный шприц PSS SFV 720

Узнать цену

Шприц вакуумный

Скоростной вакуумный шприц PSS SFV 720

Описание

Особенности модели:

Описание моделей PSS SFV 720

PSS SFV 720 является многофункциональным оборудованием предназначенным для средних и крупных предприятий пищевой промышленности. Служит для доскональной набивки мясных продуктов и других продуктов питания.

Оборудование гарантирует эффективное использование и обеспечивает точный процесс дозировки и набивки перерабатываемого сырья. Перерабатываемое сырье загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков бережно подается к дозирующему устройству.

PSS SFV возможно использовать также с дополнительной приставкой, т.е. режущей насадкой, которая обеспечивает качественную резку и последующую набивку сырья в оболочку. PSS SFV в стандарте укомплектован вакуумной системой, которая обеспечивает устранение возникших воздушных пузырьков в конечном продукте.

Опции
Режущая головка со стандартным режущим инструментом, как опция решетки с 2,5 до 16 мм, шнеки и решетки для резки кусков охлажденного мяса до 3 кг (SFV 720)
комплеты шнеков с другим шагом
подъемник для 200 л тележек
Дозирующее устройство импульсного типа для всех видов оболочек — натуральные и синтетические
Цевка: стандарт O 12 мм,
если возможно O 10мм, O 17 мм, O 20 мм

Технические характеристики PSS SFV 720:

Производительность  кг/ч 10 000
Максимальное рабочее давление (рассчетный) бар 50
Производительность вакуумного насоса м3/час 57
Диапазон регулирования размера дозы при производстве сосисок и колбас 25 100 000 г

Производительность при производстве вареных изделий при массе дозы 1000 г

(с использованием автоматического клипсатора) кг/ч

 

 2 400 

Диапазон регулирования веса дозы при производстве колбасных изделий  г. 50 — 100 000 
Производительность при использовании стандартных шнеков с шагом т=39 мм при свободном проходе сыря кг/ч  8 450
минимальная температура сырья  (при специфическом виде сыря) -4 °C
Объем бункера л 250
Общая мощность кВт 24,1
Вес шприца  кг 1 061
Pазмеры (Д x Ш x В) мм 1315 x 1310 x 2035
Напряжение сети 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Нормир. переменное напряжение 230/400 V ± 10%
99 дополнительных программ, цветной графический дисплей, интуитивное управление, гигиеническое исполнение
Производительность при массе дозы 50 г — импульсной тип
(Тип оболочки: Целлюлоза / коллaген) к 
210 шт/мин *
Производительность при массе дозы 50 г — импульсной тип
(Тип оболочки: Натуральная — калиброванная) к 
180 шт/мин *
Производительность при массе дозы 100 г — импульсной тип
(Тип оболочки: Целлюлоза / коллaген) к 
180 шт/мин *
Производительность при массе дозы 100 г — импульсной тип
(Тип оболочки: Натуральная — калиброванная) к 
150 шт/мин *

Режим ВОЛЧКА

- Резка фарша на решетке 3 мм  6000 кг/ч.
- Резка фарша на решетке 18 мм  7000 кг/ч.


* Результаты полученные на цевке с диаметром 12 мм в течении 24 часов в стабильной нагрузке

Режим работы шприца

- Производительность при массе дозы 50 г — импульсной тип
(Тип оболочки: Целлюлоза / коллaген)к 210 шт/мин *
- Производительность при массе дозы 50 г — импульсной тип
(Тип оболочки: Натуральная — калиброванная)к 180 шт/мин *
- Производительность при массе дозы 100 г — импульсной тип
(Тип оболочки: Целлюлоза / коллaген)к 180 шт/мин *
- Производительность при массе дозы 100 г — импульсной тип
(Тип оболочки: Натуральная — калиброванная)к 150 шт/мин *
 

* Результаты полученные на цевке с диаметром 12 мм в течении 24 часов в стабильной нагрузке

 

 

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх