Реактор Р-П-150м

Узнать цену

Реакторы

Реактор Р-П-150м

Описание


Реакторы предназначены для варки и выпаривания овощных и фруктовых масс при производстве консервов, крупяных продуктов, концентратов, а также для уваривания сырья и выпаривания или охлаждения технологических жидкостей, для приготовления сиропов, рассолов и маринадов.

Технические характеристики:

Рабочая вместимость, м3, не менее

0,15                                         

Геометрическая вместимость,м3 ,не менее

0,188

Площадь поверхности нагрева м2

1,0

Рабочее давление пара в паровой рубашке, МПа не более

0,25

Расход пара, кг/ч

70

Рабочее давление пара в корпусе МПа, не более

0,07

Частота вращения мешалкиоб/мин

47

Установленная мощность кВт, не более

0,75

Наличие люка

Да

Наличиедискового затвора Ду 50

Да

Наличие капиллярного термометра

Да

Наличие моющейголовки

Да

Габаритные размеры, мм не более:

-длина

1160

-ширина

990

-высота

1400

Масса, кг не более

280

 

 

Конструкционные особенности реактора Р-П-150м:

Реактор представляет собой трехстенный, цилиндрический сосуд, установленный вертикально на опорах;

Между внутренней и средней стенкой создана паровая камера. Пространство между средней и наружной стенками заполнено пористым термоизолирующим материалом, предохраняющим обслуживающий персонал от ожогов.

Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали;

Реактор варочный оснащен мешалкой рамного типа( по желанию заказчика возможна установка фторопластовых скребков), мотор-редуктором, дисковым затвором Ду-50;

Реактор имеет коническое днище, это решает проблему застойных зон и арантирует полный слив продукта;

Оборудование комплектуется блоком управления с кнопками включения/выключения перемешивающего устройства. По желанию заказчика комплектуется терморегуляторами Компании «Овен»;

В крышке реактора располагается люк для загрузки ингредиентов в ручную , патрубкидля подачи продукта (Ду50) и форсунка для автоматической циркуляционной мойки;

узнать цену

Распечатать

 

Наверх