Реактор МЗ-318

Узнать цену

Реакторы

Реактор МЗ-318

Описание


Реакторы предназначены для варки и выпаривания овощных и фруктовых масс при производстве консервов, крупяных продуктов, концентратов, а также для уваривания сырья и выпаривания или охлаждения технологических жидкостей, для приготовления сиропов, рассолов и маринадов. Реакторы применяется на перерабатывающих предприятиях в технологических линиях цехов консервных заводов, горпищекомбинатов и предприятий местной промышленности, например для варки сгущенного молока. Могут применяться в качестве кристаллизаторов при производстве сгущенного молока.

Реакторы представляет собой трехстенные, цилиндрические сосуды, установленный вертикально на опорах. Внутренняя поверхность реакторов, соприкасающаяся с продуктом, изготовлена из нержавеющей стали. Между внутренней и средней стенкой создана паровая камера. Пространство между средней и наружной стенками заполнено пористым термоизолирующим материалом, предохраняющим обслуживающий персонал от ожогов. Мешалка приводится во вращение мотором-редуктором.

 Машина соответствует требованиям: ГОСТ 26582-85 «Машины и оборудование продовольственные. Общие технические условия». ГОСТ 12.2.124-90 «Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности».

 

Технические характеристики Реактора МЗ-318:

Показатель

Единицы измерения

Значения

Вместимость рабочая

л

500

Поверхность нагрева

м2

2,2

Рабочее давление: паровая камера / корпус

МПа

0,25/0,07

Расход пара

кг/ч

100

Установленная мощность

кВт

1,2

Габариты

мм

 

        длина

 

1360

        ширина

 

1195

высота

 

1700

Масса

кг

485

узнать цену

Распечатать

 

Наверх