Обсыпочная машина

Узнать цену

Машины для обсыпки

Обсыпочная машина

Описание


Предназначение обсыпочной машины:

Покрытие (обсыпание) специями, сухарями, панировочной крошкой, мукой или порошком котлет, наггетсов, мясных и рыбных полуфабрикатов, фрикаделек, куриных крылышек, мяса птицы, мясных изделий, овощей и т.д.

Сухая панировка заключается в нанесении сухой крошки на сформованные котлеты, тем самым придает продукту более высокие потребительские свойства, делает продукт более сочным, сохраняя влагу и вкусовые качества. Кроме того, панировка увеличивает вес продуктов, повышая цену.

Приемущества обсыпочной машины:  

-  Процесс автоматизирован. 
-  Покрытие осуществляется быстро и качественно. 
-  Оборудование легко моется и очищается.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх