Обсыпочная машина

Узнать цену

Производство мясных полуфабрикатов

Обсыпочная машина

Описание


Обсыпочная машина производит обсыпание специями, сухарями, панировочной крошкой, мукой или порошком котлет, наггетсов, мясных и рыбных полуфабрикатов, фрикаделек, куриных крылышек, мяса птицы, мясных изделий, овощей и т.д.
Сухая панировка заключается в нанесении сухой крошки на сформованные котлеты, тем самым придает продукту более высокие потребительские свойства, делает продукт более сочным, сохраняя влагу и вкусовые качества. Кроме того, панировка увеличивает вес продуктов, повышая цену.
 
Приемущества:

-  Процесс автоматизирован
-  Покрытие осуществляется быстро и качественно
-  Оборудование легко моется и очищается 

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх