Нагревательная плита STK для приготовления пищи/жарки

Узнать цену

Котлы пищеварочные

Нагревательная плита STK для приготовления пищи/жарки

Описание

Основные характеристики:

STK предназначена для приготовления пищи, жарки, тушения и смешивания вязких, толстых соусов, джемов и аналогичных продуктов.
Плита сочетает компактный размер и удобную разгрузку толстых вязких продуктов, а также позволяет легко загружать ингредиенты.
Система наклона рабочего бака до 12 градусов с механическим приводом значительно облегчает загрузку ингредиентов и позволяет полностью выпускать конечный продукт без остаточного продукта в баке.

Опции:
- Изготовлен из стали AISI316L.
- Автоматическая система управления.
- Головки CIP для очистки.
- Электрическое/паровое отопление с паром высокого давления до 8 бар.
- Мешалка со скребками.

ПРЕИМУЩЕСТВА
- Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
- Трехслойная конструкция с сильным слоем теплоизоляции.
- Санитарная наружная оболочка из высококачественной полированной нержавеющей стали.
- Усиленный мощный привод.
- Усиленная мешалка, закрепленная на дне в двух местах. Рамочная мешалка с сложным дизайном с диагональными лезвиями, обеспечивающая смешивание всего объема продукта. Когда плита используется для жарки, мешалка может быть оборудована скребками для непрерывной очистки стен. Никакие области, которые остаются несмешанными, и места, которые трудно чистить, и где продукт может собираться.
- Интенсивный паровой нагрев с давлением до 4 бар.
- Система механического наклона рабочего бака для полной и удобной разгрузки вязких продуктов, которые трудно вылить.
- Выпускной клапан большого диаметра.
- Крепление крышки в открытом положении.
- Пульт дистанционного управления для удобства оператора, полуавтоматическая система управления в базовой версии плиты.
- Рабочий бак можно наклонить с помощью механического привода и коробки передач.
- Оптимальная взаимосвязь между высотой и объемом плиты для удобной загрузки ингредиентов. Загрузка выполняется еще проще, наклоняя плиту в области загрузочной крышки.


Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы подберём технические параметры и производительность оборудования согласно Вашим требованиям.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх