Мясорубка PKM 42 (Ø130)

Узнать цену

Мясорубки

Мясорубка PKM 42 (Ø130)

Описание

Особенности модели:

Специально спроектирована для производства фарша из мяса, рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях пищевой промышленности, в специализированных мясных магазинах, супермаркетах, ресторанах и гостиницах.


Особенности модели:

- Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

- Оснащена демонтируемой системой рефрижирирования.

- Установлен практически бесшумный червячный редуктор, а так же редукторная система для перемолки мороженого мяса может быть смонтирована по дополнительному заказу.

- Идеальное сочетание размеров шнека и загрузочного бункера позволяют добиться высокой производительности.

- Работает в режиме 1 самозатачивающаяся решетка и 1 нож или 1 пластина предварительной нарезки + 2 решетки и 2 ножа.

- Сепаратор сухожилий может быть смонтирован по дополнительному заказу.

- Работает на ремневой системе.

- Для удобства работы в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрена функция «Реверс», которая позволяет освободить шнек от жил и вернуть продукт в загрузочную горловину без дополнительной разборки машины.

- Прочная, надежная, не требует больших площадей.

- Легко съёмные загрузочный бункер, горловина шнека, шнек и режущий инструмент дают возможность тщательно очистить мясорубку.

- Свободный доступ к механическим и электрическим частям для быстрого обслуживания.

- Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56).

- Соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.

- Гарантия – 24 месяца.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх