Мясомассажер УВМ-100 одноемкостный

Узнать цену

Массажеры мяса

Мясомассажер УВМ-100 одноемкостный

Описание


Предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%. Мясомассажеры оборудованы выносным пультом и выполняются в различных вариантах:

Все изделия оборудованы контрольными приборами определения вакуума, устройством предотвращающим засорения вакуумной системы и насоса. По заказу функциональные возможности мясомассажера могут быть расширены: сигнализация звуковая, световая и прочие.

Установка может применяться на предприятиях малой мощности для производства колбасных изделий и копченостей. Возможно ее применение для других технологических процессов вакуумирования.

Техническая характеристика базового варианта 
Объем емкости

120 л 

Масса загружаемого продукта, не более 

100 кг 

Установленная мощность, не более 

1,2 кВт 

Частота вращения 

12 об/мин 

Регулирование циклов (вращение и паузы)

- исполнение с реле времени

- исполнение с цифровым таймером

 

0-60 мин

0-999 мин

Остаточное давление в емкости не ниже 

0,7 кг/см2 

Габаритные размеры (мм):

длина х ширина х высота 

 

1300х800х1200

Масса 

215 кг 

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх