Многофункциональная плита HotMix с перемешиванием

Узнать цену

Котлы пищеварочные

Многофункциональная плита HotMix с перемешиванием

Описание

Основные характеристики:

Плита выполняет операции: тушение, обжарка, варка, сушка, обжиг - овощей, мяса, рыбы или птицы, соусы, сиропы, при постоянном перемешивании и с исключением возможности подгорания или неравномерного нагрева.

Удобная система выгрузки продукта, обеспечивается полным наклоном рабочего бака.
Корпус изготовлен полностью из стали марки AISI304 или AISI316L. Вся поверхность сковороды доступна для чистки и обслуживания, и нет мертвых зон.
Быстрое и равномерное нагревание. Насадка для тушения HotMix оснащена паровой или электрической системой отопления. Специальная конструкция нагревательного модуля исключает возможность неравномерного нагрева и обеспечивает максимальную эффективность нагрева.
Подгорание в процессе термообработки исключено. Комбайн HotMix оснащен усиленной пружинной мешалкой с тефлоновыми скребками, которая непрерывно очищает не только весь дно, но также стены подголовника, что обеспечивает идеальный результат независимо от уровня наполнения продукта.


Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы подберём технические параметры и производительность оборудования согласно Вашим требованиям.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх