Машина сушильная промышленная для продуктов

Узнать цену

Производство мясных полуфабрикатов

Машина сушильная промышленная для продуктов

Описание


ООО "БЕСТЕК-Инжиниринг" поставляет современные, высокопроизводительные машины для производства мясных полуфабрикатов по ценам производителей, с полным пакетом сервисных услуг.

Описание машины для сушки продукта

Данное устройство предназначено для бережного подсушивания после погружения в горячую воду, брикетов мяса и мясопродуктов, упакованных в термоусадочную пленку.
Сушка производится воздухом, взятым из окружающей среды, что гарантирует отсутствие излишнего теплового воздействия на упаковку и сам продукт. Благодаря специальной конструкции сопла огибают все контуры продукта, непрерывно находясь на оптимальном расстоянии от его поверхности, что способствует максимально быстрому и качественному его высыханию.

Применение:  машина может использоваться автономно, а также встраиваться в технологические линии по производству продуктов, для просушки  после погружения в горячую воду брикетов  мяса и мясопродуктов, упакованных в термоусадочную пленку.

Принцип действия:

Влажный продукт после погружения в горячую воду поступает на сетчатый конвейер и продвигается по сушильному тоннелю. Процесс сушки обеспечивается обдувом воздушными струями с температурой окружающей среды, что исключает тепловое воздействие на продукцию и упаковку. Благодаря  противовесам и пружинам  два верхних и два боковых  сопла  перемещаются  вверх и вниз вдоль контуров изделия, непрерывно находясь на оптимальном расстоянии от его поверхности. Перемещающиеся сопла и фиксированные нижние сопла  обеспечивают полное высыхание термоусадочной упаковки перед дальнейшей обработкой  ( этикетировкой , упаковкой в коробки).

Преимущества модели:

Эргономичный дизайн: конструкция из нержавеющей стали, встроенный сетчатый конвейер с поддоном  и съемные панели корпуса для простоты доступа к узлам  машины.
Качество обработки : машина  использует обдув потоками воздуха с температурой окружающей среды вместо нагрева.
Универсальность: возможность обработки любых упаковочных материалов.
Производительность: качество сушки регулируется посредством изменения скорости движения конвейера.
Экономичность : снижение энергопотребления за счет использования воздуха с температурой окружающей среды.
Надежность: использование качественных комплектующих ведущих производителей гарантирует долгий срок эксплуатации.

Технические характеристики машины для сушки продукта

Производительность, до Кг/ч                                                       3000
Габаритные размеры мм                                                               2500х1500х1000
Мощность кВт                                                                                   9
Электрическое питание В/Гц                                                        380/50
Сетка глазировочная нержавеющая мм                                     5500х500
Вихревой вентилятор высокого давления  «Emmecom» кВт    4х2
Мотор-редуктор (0,55 кВт) «Motive box» box                             50
Общая масса, не менее кг                                                              500
Минимальная температура воздуха град                                   5
Материал корпуса                                                                             н/с


Свяжитесь, пожалуйста, с нами, мы подберём и поставим Вам оборудование согласно Вашим требованиям.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх