Машина отсадочная для производства печенья ALADIN 125 (Padovani, Италия)

Узнать цену

Машины отсадочные

Машина отсадочная для производства печенья ALADIN 125

Описание


Машины марки ALADIN предназначены для производства одно-, двух-, трехцветного печенья, от классической одноцветной продукции с начинкой до производства самого изысканного печенья, такого как нарезанное печенье с начинкой или печенье с двумя различными начинками. Также при помощи проволочной нарезки можно печь различные виды печенья, от самых классических до новых форм, таких как "шахматная доска" и "юла"! Кроме того, с насадкой "gruppo twist" можно выпускать фантастические косички с одной и двумя начинками.

strong>Широкая гамма применения:

Новая машина ALADIN адаптирована ко многим производствам: благодаря гибкости, техническим характеристикам и производственным мощностям подходит как для частной кондитерской или небольшого предприятия, так и для большого промышленного производства. Прочная и надежная конструкция позволяет достигать высочайших производственных мощностей (максимальных для своей категории) в том числе и при непрерывном цикле работы.

Легкость в использовании:

Новая машина ALADIN постоянно увеличивает возможности удовлетворения ваших творческих потребностей. Благодаря встроенному компьютеру и сенсорной панели "touch screen" управлять всеми функциями машины просто и интуитивно понятно. Оборудование поставляется с уже установленными заводскими программами для каждого типа продукции, чтобы вы сразу могли начать работать. Можно внести в память до 99 программ, изменяя каждый отдельный параметр по вашему усмотрению.

strong>Простота уборки:

Один из самых критических аспектов данного типа оборудования это уборка по окончании рабочего цикла или при смене типа продукции. Новая машина ALADIN была создана таким образом, чтобы можно было легко разобрать и вымыть любую ее часть. Использование материалов, не только сертифицированных для контакта с пищевыми продуктами, но также легких и удобных в использовании, еще больще упрощает мытье и наведение чистоты.

strong>Максимальная производительность:

Прочная и надежная конструкция позволяет достигнуть прозводственных мощностей, намного превышающих любое другое оборудование данной категории, в том числе и при непрерывном цикле работы. Формовка происходит на большом количестве линий (7 в стандартной версии) с автоматическим размещением продукции на противнях. Это упрощает производственный процесс, поскольку нет необходимости перемещать вручную сформованный продукт, и таким образом требуется меньшее присутствие оператора, поскольку на специальном погрузчике можно подготовить около 15 противней, которые машина заберет сама.

Машина ALADIN спроектирована для автоматического хранения продукции на лотках для выпечки, размер которых можно менять по вашему выбору. Почасовая производительность безусловно превосходит любое другое оборудование в данной категории и это, помимо гибкости, ставит ALADIN на первое место среди оборудования, предназначенного для производства продукции с начинкой.

На оборудовании ALADIN можно делать печенье с кремовой, конфитюрной, шоколадной начинкой, даже с кусочками сухофруктов: все с максимальной легкостью и в короткие сроки!

Эксклюзивная система выдавливания при помощи коловратного насоса гарантирует безукоризненную формовку различных видов теста. Можно использовать смеси для песочного печенья, марципанов, картофельного пюре, мясного фарша, рыбы и т.д. В комплекте есть также насадки для украшения поверхности продукции сразу после формовки узором на ваш выбор, фильера для нарезки продукции определенного размера и т.д.

Технические характеристики:

Характеристика ALADIN 125
Кол-во устройств для отсадки: 1
max производительность в режиме
отсадки, шт/ч
3600
max производительность в режиме
струнной резки, шт/ч
3600
max производительность, кг/ч 100
min расстояние между отсадками, мм -
емкость бункера для теста, кг 3+3
емкость бункера для начинки, кг 3
габаритные размеры (дхшхв), мм 2000х650х1400
вес нетто, кг 350
вес брутто, кг 420

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх