Машина для резки хлебобулочных изделий

Узнать цену

Машины для нарезки хлеба

Машина для резки хлебобулочных изделий

Описание


Особенности промышленной хлеборезки

Данная модель предназначена для резки различных сортов и форм хлеба, хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Продукт для резки вручную укладывается на накопительный лоток или приемный транспортер и при помощи прижимного транспортера поступает в зону резки. Механизм резки имеет рамочную конструкцию. Резка продукта осуществляется за счет встречного возвратно-поступательного движения двух рамок с установленными в них ножами. Из зоны резки порезанный на ломтики продукт поступает на приемный стол и вручную перемещается на упаковку.

Конструкцией хлеборезки предусмотрено:

- регулировка накопительного лотка по высоте;
- синхронная регулировка скорости приемного и прижимного транспортеров, позволяющая регу-лировать производительность хлеборезательной машины;
- удобная регулировка прижимного транспортера и верхней направляющей ножей под высоту нарезаемого продукта;
- смазка ножей позволяет нарезать различные сорта продукта;
- облицовка корпуса – нержавеющая сталь.
 
Безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок:
 
- двух кнопок "Аварийный стоп", расположенных в зоне работы персонала;
- блокировочных выключателей на крышках, установленных в зоне резки продукта;
- защитного устройства, исключающего доступ в зону резки при работе машины;

Технические характеристики хлеборезки

Максимальная производительность, шт/час, не более 1000
Максимальная ширина резки, мм 400
Диапазон высоты резки, мм 40-160
Толщина ломтиков, мм 10*
Амплитуда ножевых рам, мм 30
Частота колебаний ножевых рам, Гц 16
Максимальное количество ножей, шт 39
Напряжение питания 3NPE~50Гц 220/380
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 1
Габаритные размеры, мм, не более:  
длина (без лотка) 1728
 длина (с лотком) 2257
ширина 880
высота 1201

* По желанию потребителя за отдельную плату для хлеборезки поставляются ножевые рамки для нарезки ломтиков толщиной 12 и 14 мм.

 
Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы предложим Вам рентабельные решения по хлебопекарному, кондитерскому оборудованию для пищевых и перерабатывающих производст.

узнать цену

Распечатать

Статьи

 

Наверх